Ванільні кекси з рецептом шоколадної глазурі
Дякую за цей чудовий рецепт! - Амандіна
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
(для 12 кексів)
95 г несолоного вершкового масла, 218 г борошна Т 55, 1/2 столової ложки дріжджів, 1/2 чайної ложки харчової соди, 1/2 чайної ложки солі, 200 г цукру, 2 великих яйця, 150 мл молока, 1/2 ч. Ложки ванільного екстракту
Підготовка:
Підготовка:
-Дістаньте масло раніше, щоб воно розм’якло.
-Розігрійте духовку до 170 °.
-Просійте борошно, розпушувач, соду і сіль, а потім відкладіть.
-Збийте масло до м’якості, додайте потроху цукор і ще раз збийте.
-Додайте яйця по одному і продовжуйте збивати.
-В іншій мисці змішайте молоко і ванілін.
-Змішайте все це разом.
-Викладіть паперові склянки в ряд і покладіть їх у форми для здоби.
-Випікайте 30 хв.
-Дайте їм охолонути.
Крига:
(На 300 г шоколадного крему).
-Розтопіть 112 г темного шоколаду в марині, а потім дайте йому трохи охолонути.
-Збийте 170 г несолоного вершкового масла, яке вже виймали раніше, щоб воно розм’якло.
-Додайте 2 столові ложки рідких вершків і продовжуйте збивати.
-Вмішайте шоколад, поки у вас не буде кремової суміші, і покладіть у кондитерський пакет.
-Покладіть глазур на добре охолоджені кекси і додайте своєму бажанню для прикраси, для мене це були кольорові посипки !
Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 410 ккал Білок 6,4 г Вуглеводи 58,9 г Жири 14,1 г.