Вареники, фаршировані вершковим овочевим соусом Дивіться рецепт Кауфланда

Харчові цінності

Шукайте інгредієнти в пропозиції

Інгредієнти (4 порції)

200 г.	терта моцарела
200 г.	пресований сир
125 г.	K-take it veggie namaz з перцю та кеш'ю
750 г.	тісто для вареників
3-4 столові ложки	томатний соус сальса
сіль
перець
4 столові ложки	оливкова олія
200 мл	вершки для приготування
6 столових ложок	спеції
2	червоний болгарський перець

Підготовка

Болгарський перець наполовину очищають, миють і нарізають великими шматками. Змішайте з 1 столовою ложкою олії, приправте сіллю і перцем, додайте в глибоку сковороду і випікайте в розігрітій духовці до 240 градусів приблизно 10-15 хвилин.

Наріжте сир 8 кубиками і змішайте з 3 столовими ложками зелень і перцем. Решту трав змішують з рештою олії і приправляють сіллю і перцем.

Вершки для приготування їжі, соус сальса та мазана паста кип’ятять, поки вміст трохи не зменшиться.

Замісити тісто для вареників, розділити на 8 порцій, трохи розгладити, викласти зверху кубики сиру, закрити пельмені і дати їм замочуватися в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин, поки вареники спливають на поверхню.

Шматочки перцю додають у соус, кладуть на тарілки з пельменями, збризкують ароматичною олією, посипають зверху моцарелою та подають до столу.