Варення зі згущеного молока - рецепт - рецепти від ханана

рецепт

Молочне варення або дульче лече не може бути простішим у приготуванні, вам просто потрібно:

  • Банку з підсолодженим згущеним молоком - банку все одно потрібно закрити
  • Скороварка
  • І терпіння.

Покладіть закриту банку згущеного молока на дні скороварки, залийте її водою і варіть на середньому вогні

При першому шепоті клапана порахуйте 40 хвилин

коли час готування закінчиться, зніміть з вогню, дайте тиску знову впасти перед тим, як відкривати скороварку, потім дайте повністю охолонути перед тим, як відкрити банку згущеного молока, ми отримуємо коричневу карамель, що називається Дульсе де Леше, або молочне варення.

Помістіть у герметичну коробку, використовуйте негайно або помістіть у наливну у герметичну коробку.

Є й інші способи приготування варення з молока, це найпростіший і швидкий спосіб.

Молочне варення можна зберігати близько 5 днів у холодильнику, ви можете використовувати його для бутербродів, для наповнення домашнього шоколаду та для покриття пирогів та тортів ...

Я використовував його у вишуканому пирозі, рецепт у наступному дописі;)