Ваша думка щодо банок (овочів) - форум бодібілдингу

Повідомлення від Арнольд12760 »20 квітня 2017 р., 12:43

У мене є звичка майже 2 роки, коли, коли я готую, я кладу на курку/індичку банку Піперад або Рататуй, а потім змішую її з рисом або макаронами тощо, щоб покращити смак, а не щоб він був сухим.

Але я завжди дивувався про якість банок, тому що ми завжди говоримо, що слід уникати підготовки, оскільки на заводах, як правило, використовуються неякісні інгредієнти. Оскільки я використовую кожен раз, коли готую, я використовую одну з цих 2 коробок, тому я думаю, що зосередження уваги на цій темі здається мені доречним.

Наприклад, інгредієнт піперади (Boni, від Colruyt Бельгія):
-51% помідорів
-19% цибулі
-2,6 концентрованих помідорів
-соняшникова олія
-цукор
-лимонний сік
-часник
-аромат

100г = 33ккал
Жир 1г, з яких 0,1 насичений
вуглеводів 4,6г
клітковина 1г
прот 1г
сіль 0,85г

Тут мені цікаво, скільки солі він додає для зберігання, якість овочів, рівень вітамінів/мінералів при відкритті тощо. чи є в цій галузі експерти?

Думаєте, краще використовувати заморожені овочі? Я студент, тому регулярно купувати свіжі овочі непросто, тим більше, що у мене немає машини.

---