Ваше тіло може ненавидіти вас, якщо ви їсте цю кислу їжу

Іноді навіть деякі звичні продукти, які ми звикли їсти, не є абсолютно безпечними для нашого здоров’я. Нешкідливий помідор, чашка улюбленого чорного чаю або шматочок сиру можуть нашкодити вашому тілу, особливо животу. Все тому, що кислотність одних продуктів вища за інші. Ці продукти, серед іншого, викликають печію та кислотний рефлюкс. Ось чому важливо знати продукти, які можуть завдати шкоди вашому кишечнику, щоб спробувати зменшити їх споживання.

якщо

В Доброзичливий, сьогодні ми перерахували для вас продукти, які мають низький рівень рН і які краще не їсти у великих кількостях. І ми також склали список ідеальних продуктів для дієти зі зниженою кислотністю.

Що таке кислі продукти ?

Різні речовини, включаючи їжу, яку ми їмо, тверду чи рідку, мають значення рН. За шкалою від 1 до 14 продукти з рН нижче 7 вважаються кислими.

  • pH 0 - високий рівень кислотності
  • pH 7 - нейтральний рівень кислотності
  • pH 14 - основний рівень кислотності (лужний)

В ідеалі наша кров повинна мати рН 7,35-7,45, що вважається слаболужним. РН в нашому шлунку становить близько 3,5-5,5, що є сильно кислим.

1. Гостра їжа та соуси

Гостра їжа та соуси можуть легко дратувати слизову стравоходу та спричинити розлад шлунку. Вживання гарячої їжі зазвичай призводить до печії. Зверніть увагу на кількість гострої їжі, яку ви їсте, якщо хочете уникнути проблем з кишечником.

  • рН соусу чилі: 2,8 - 3,7

2. Напої, що містять кофеїн

Напої з кофеїном, такі як кава, чай та енергетичні напої, можуть викликати кислотний рефлюкс та печію. Вони також дратують стравохід і послаблюють нижній сфінктер стравоходу. Це призводить до рефлюксу вмісту шлунку.

  • РН кави: 4
  • рН чорного чаю: 4,9 - 5,5
  • рН зеленого чаю: 7-10
  • рН енергетичних напоїв: 3.4

3. Цитрусові фрукти та соки

Цитрусові - це ще одна категорія кислої їжі, якої слід уникати, якщо ви не хочете розвивати печію. Апельсиновий і грейпфрутовий соки можуть дратувати шлунок і викликати розлад шлунку.

  • рН лимонів: 2,2 - 2,4
  • PH грейпфрута: 3 - 3,7
  • Помаранчевий pH: 3 - 4