Ваше здоров’я 7 фруктів та овочів, яких не можна пропустити в серпні
Свіжі овочі та фрукти, а також сезонні фрукти повинні займати головне місце у вашому щоденному плані меню. Поряд з корисними жирами, бобовими (горох, нут, сочевиця, квасоля) та зеленню, ці продукти складають основу здорового та збалансованого харчування.
Ось найважливіші фрукти та овочі серпня, які виготовляються в нашому саду і які ви не повинні пропустити:
1. Сливи
Сливи є хорошим джерелом вітаміну С, вітаміну А, вітаміну В2, калію, магнію, заліза, кальцію, бору, селену та клітковини.
Завдяки своєму багатству клітковини сливи стимулюють травлення і допомагають вам, якщо страждаєте запорами. Мінеральний вміст сливи захищає нервову та м’язову систему.
Вони є важливим джерелом вітаміну В6 і К, але в них також багато клітковини. Пігмент, який фарбує шкіру, приносить багато користі для мозку, а також для здоров'я серця.
3. Кабачки
Чашка гарбуза містить лише 29 калорій, тому вони чудово підходять для людей, які хочуть схуднути.
Кабачки мають високий вміст клітковини, вітаміну А, К, С і калію.
4. Кавун і жовтий
Порція дині містить 46 калорій, але також значна кількість вітамінів А і С. Не слід ігнорувати вміст калію.
Кавун є чудовим джерелом вітаміну С, вітаміну А, вітаміну В6, вітаміну В1, калію та магнію. Відомо, що дуже поширений у помідорах, лікопен у великій кількості присутній у кавуні.
Лікопен тривалий час вивчався завдяки властивостям антиоксидантів та профілактики раку, таким як рак передміхурової залози, рак молочної залози, рак ендометрія, рак легенів та колоректальний рак.
5. Муре
Вони багаті клітковиною, антиоксидантами, калієм, вітаміном С, вітаміном Е, вітаміном К та марганцем. Крім того, вам не доведеться турбуватися про свою фігуру, адже вони не містять багато калорій. Дослідження показали, що ці фрукти захищають мозок і серце від хвороб.
Помідори мають високий вміст лікопіну - речовини з протипухлинною дією, а також калію та вітаміну С.
Має харчовий вміст вітаміну А, бета-каротину та лютеїну, що допомагає підтримувати здоровий стан шкіри та зору.