Важка поведінка спеціальної дієти може допомогти дітям із СДУГ - DER SPIEGEL
Ігрова дитина: Адаптоване харчування для важких дітей
Лондон - вони привертають увагу неуважністю, гіперактивні та часто діють імпульсивно: дефіцит уваги/гіперактивність, або коротше СДУГ, трапляється - залежно від оцінки - у двох-шести відсотків дітей та підлітків у Німеччині. Багато дослідників припускають, що нездужання було частково генетичним. Наразі проблеми в основному лікували за допомогою поведінкових вправ та ліків. Для постраждалих батьків існують спеціальні курси поведінкового навчання.
Крім того, неодноразово обговорювалося, чи можуть алергенні речовини в їжі також впливати на симптоми. Тоді спеціальна дієта також може обіцяти допомогу. І саме цього зараз є принаймні докази. У журналі "The Lancet" дослідники, що працюють з Яном Буйтелааром з Неймегенського університету Радбуда, повідомляють про спостереження у чотирьох-восьмирічних дітей із СДУГ.
Протягом п’яти тижнів вчені давали 50 маленьким добровольцям лише продукти, які мали низький вміст алергенів. Вони виявили, що це позитивно впливає на увагу та поведінку найменших. Основу так званої елімінаційної дієти склали рис, овочі, м'ясо та вода. Потім ці продукти поповнювались індивідуально, наприклад, картоплею, фруктами або продуктами з пшениці. Контрольну групу становили 50 однолітків, яким запропонували дотримуватися плану харчування із загальними порадами щодо здорового харчування на той самий період.
Попередження про недоїдання
У другій частині дослідження вчені досліджували, чи не призвела певна їжа до повернення симптомів. Натомість тим, хто позитивно відреагував на дієту, на додаток до попередньої дієти дали інші продукти - ті, що спричинили помітну зміну рівня IgG у дітей під час попереднього тесту. IgG - це антитіла, які все частіше виробляються у разі харчової алергії.
Оцінка показала, що елімінаційна дієта призвела до значного зменшення симптомів СДУГ у 32 з 41 дитини, які дотримувались дієти. Протистояння з деякими продуктами харчування на другому етапі дослідження призвело до повернення симптомів у 19 із 30 випробуваних, а отже, у 63 відсотків.
Прямий зв’язок між рівнем IgG та реакцією на їжу встановити не вдалося - всупереч поширеній думці, кількість IgG не підходить для виявлення потенційно проблемних продуктів, стверджують дослідники.
"Учасники нашого дослідження є представниками всіх дітей із СДУГ", - впевнено говорить директор дослідження Буйтелаар. Це говорить про те, що спеціальна дієта повинна бути частиною плану лікування всіх дітей із СДУГ.
Однак за такою дієтою слід ретельно стежити, щоб діти не відчували дефіциту певних поживних речовин, пише в коментарі до дослідження Джасвіндер Каур Гуман з Університету Арізони в Тусоні. "Елімінаційну дієту слід давати максимум два тижні. Якщо вона виявляє користь, можна поступово додавати окремі продукти для виявлення проблемних продуктів і одночасно робити дієту знову різноманітнішою".