Важкий метал для кузова; Теми - Reformhaus®

Питання та відповіді щодо дефіциту заліза

Статус: 02.01.2019 (02.01.2019)

Ви відчуваєте втому та втому? А сон вночі приносить мало розслаблення? Чи може бути краще із вашою здатністю зосереджуватися? Можливо, у вас недостатньо заліза в крові! Як ви можете визначити, хто особливо ризикує, і як ви можете це виправити - ми відповідаємо на десять найважливіших питань про дефіцит заліза.

1. Як часто виникає дефіцит заліза?

Це найпоширеніший симптом дефіциту у всьому світі. Особливо страждають жінки; втрата крові під час менструації швидко призводить до дефіциту заліза, якщо в раціоні занадто мало мікроелементів. Але різні захворювання також сприяють дефіциту. Залізодефіцитна анемія, також відома як анемія, далеко не рідкість навіть у промислово розвинутих країнах. До 20 відсотків жінок не мають достатньо цього важливого мінералу в організмі. Інша поширена група населення - люди похилого віку.

2. Чому для нас важливе залізо?

Ми не можемо вижити без цього мінералу. Наш організм залежить від регулярного прийому. Наприклад, залізо відіграє ключову роль у формуванні гемоглобіну, тобто еритроцитів. Поживна речовина підтримує транспорт кисню до найменшої клітини і штовхає невеликі електростанції в ній, мітохондрії. Він підтримує речовини-месенджери та імунну систему. Близько 70 відсотків заліза, доступного для нашого організму, постійно протікає через кров. Якщо він відсутній, це призводить до небажаного розвитку у немовлят, а також до порушень росту та проблем із навчанням у дітей. У дорослих до зниження фізичної та розумової працездатності.

3. Які хвороби позбавляють організм цього мікроелемента?

Сюди входять міоми, ендометріоз, який супроводжується запаленням слизової оболонки матки, але також майже всі запальні захворювання шлунково-кишкового тракту, такі як виразковий коліт, хвороба Крона, виразка шлунка та геморой. Харчова непереносимість, така як целіакія, також заважає здатності зберігати залізо. Тому дефіцит заліза - це завжди привід з’ясувати, в чому причина. Особливу роль відіграє хвороба накопичення заліза. Завдяки генетичному відбитку в кишечнику накопичується занадто багато мікроелемента. Хороша терапія - це кровопускання.

4. Що також спорожнює магазин заліза?

Дієта та багато односторонніх форм харчування несуть ризик того, що не буде знайдено ідеального поєднання для прийому заліза. Здача крові - це добре, також для організму. Але тоді слід стежити за достатнім запасом заліза. Вправи можуть вивести з організму занадто багато мінералів через підвищене потовиділення. Багато високопродуктивних спортсменів помічають, що у них спостерігається падіння показників. Більша втрата крові під час гормональних змін, як це характерно на початку статевого дозрівання та менопаузи, також спорожнює запаси заліза. Лікар, що спеціалізується на натуропатичному лікуванні, д-р. Маркус Пфістерер, Хайльбронн, додає: "Багато людей похилого віку страждають через те, що здатність засвоювати залізо знижується, а дієта не завжди є оптимальною". Багато людей просто втрачають апетит у старості. Повільне затвердіння дефіциту заліза, яке розвивається з роками, особливо підступне. Лікар. Габріеле Реріг, керівник робочої групи з питань анемії при Німецькому товаристві геріатрії, розглядає дефіцит заліза як "фактор ризику багатофункціональних обмежень у старості". Вона підкреслює, що низький рівень гемоглобіну аж ніяк не є нормальним лише тому, що люди старі.

Універсал це робить

Фруктові кислоти покращують біодоступність заліза, як ковток апельсинового соку з їжею, багатою на залізо
Не поєднуйте з: кавою, чорним чаєм, червоним вином

5. Яку роль відіграє вегетаріанська або веганська дієта?

"Це не обов'язково повинно призводити до дефіциту заліза", пояснює д-р. Пфістерер. «Це можна дуже добре збалансувати». А дієтолог проф. Маркус Келлер, який науково займався цією темою: «Насправді вегетаріанці та вегани не частіше страждають залізодефіцитною анемією, ніж ті, хто їсть м’ясо. “Веганам часто навіть краще, ніж змішаним стравам. "Однак жінки до менопаузи та діти, в деяких випадках, незалежно від дієти, частіше виснажують запаси заліза", - говорить професор Келлер.

6. Чому підвищується потреба в залізі під час вагітності?

Залізо надзвичайно важливо для розвитку майбутньої дитини. Вагітна жінка повинна споживати вдвічі більше заліза - для себе та дитини. Склади також повинні бути добре заповнені під час годування груддю, малюкові потрібна достатня кількість життєво важливих речовин для формування клітин і крові. Важливо для вагітних жінок або годуючих матерів: Фітинова кислота пригнічує засвоєння заліза. Він міститься в багатьох насправді здорових бобових, горіхах і зернах. Фітинова кислота розщеплюється певними методами приготування, а потім негативний ефект скасовується. Це можна зробити варінням, замочуванням або пророщуванням, наприклад насіння. Щодо веганських прикормів для маленьких дітей, професор Келлер навіть рекомендує: "Для оптимізації засвоєння заліза з їжею їх слід замочувати, по можливості варити та додатково дрібно пюрировать".

7. Коли тест вартий?

Природний лікар доктор Пфістерер: “Ми насправді завжди робимо аналіз крові, щоб визначити, чи є дефіцит заліза. Однак багато пацієнтів із хронічними захворюваннями також звертаються до нас у практику ». І класичні симптоми, такі як загальне виснаження, блідість і втома або навіть неспецифічні скарги, такі як біль у шиї або поколювання в пальцях рук, варто обстежити на дефіцит заліза. Існує кілька методів діагностики. Значення гемоглобіну дає інформацію про рівень заліза в крові. Значення феритину, навпаки, говорять про запаси заліза, тобто про кількість заліза, що зберігається в організмі.

8. Що робити, якщо виявлено дефіцит заліза?

«Звичайно, вам завжди потрібно боротися з причиною», - каже доктор. Пфістерер: “Чи нормально дієта? Чи містить він достатньо заліза? Або якщо причина в шлунку та кишечнику, ви можете вживати достатню кількість заліза, але його не можна використовувати належним чином. Або занадто багато заліза втрачається, наприклад, через менструальні кровотечі або пухлинні захворювання ".

9. Чому залізо часто погано переноситься?

Залізо - цінний мінерал для організму, але якщо запаси заповнені, його не можна усунути. Ось чому організм захищається від надмірного споживання заліза. За допомогою невеликого білка, гепсидину. Він виробляється в печінці та блокує білок у кишечнику, що дозволяє транспортувати залізо. Тоді в кров потрапляє менше заліза. Якщо є надлишок заліза, це може призвести до побічних ефектів, рівень запалення підвищується в кишечнику, виникають скарги на шлунково-кишковий тракт. В принципі, щоразу, коли ми проковтуємо залізо, також стимулюється вироблення антидоту. Але це також означає, що доступність заліза зменшується. Отже, при складному і ускладненому метаболізмі заліза завжди йдеться про правильний баланс.

10. Як ми можемо оптимально забезпечити свій організм залізом?

Тривалентне рослинне залізо важче використовувати організмом, ніж двовалентне залізо із тваринної їжі. Але біодоступність можна покращити, і це цікаво не лише для вегетаріанців. Професор Маркус Келлер: "Цілеспрямоване поєднання рослинних продуктів, багатих залізом, з вітаміном С та іншими органічними кислотами, такими як лимонна або молочна кислота, може значно покращити біодоступність". Якщо цього недостатньо, має сенс приймати додаткове залізо.

Добре знати:

Продукти, багаті залізом (на рослинній основі), які слід часто їсти, включають такі трави, як кардамон, сушена петрушка, м’ята, кориця, чебрець, спіруліна, пшеничні висівки, соєве борошно, амарант, очищене пшоно, лляне насіння, лобода, соя, лисички, насіння соняшнику, квасоля, Горох, вівсянка, курага, сушений інжир.
Зазвичай в організмі міститься 3–5 грам заліза
Щомиті виробляється 2 000 000 еритроцитів
В 1 мілілітрі крові міститься 0,5 міліграма заліза
Жінкам щодня потрібно 15 міліграм заліза, вагітним - удвічі більше

Делія Шульц, науковець SALUS

П’ять питань до нашого експерта

ReformhausKurier: Як пероральна терапія залізом стає більш стерпною?
Делія Шульц: Дослідження показали, що організм може засвоювати низькі дози краще, ніж високі. Регулювання організму дуже суворе, оскільки воно хоче захиститися від перевантаження залізом. Це суть Floradix® із залізом. Всього приймається 36,8 мг, які поділяються на три дози по 12,3 мг кожна. Це, безумовно, призводить до найкращих результатів. Крім того, залізо міститься в нашому рідкому продукті у двовалентній формі, яка є легшою та доступнішою для організму. Ще одним плюсом є важливі фруктові соки, які є кислими від природи. У разі високих доз заліза, будь ласка, зверніть увагу: чим більше заліза залишається в кишечнику, тим більші побічні ефекти та ризик припинення терапії. Herbal Blood® Floradix® із залізом - це ліки, яке рекомендується людям із дефіцитом заліза. Тому рецепт оптимізований з точки зору доступності та будь-яких побічних ефектів. Тобто він збагачений екстрактами з лікарських рослин, які відомі своїм м’яким травленням.

На додаток до класичних, існують також харчові добавки Floradix® із залізом. Що в цьому особливого?
Залізо Floradix® для дітей в основному ароматизоване, воно трохи солодше і вишукане з малиною. Він також містить вітаміни В1, В2, В6 і В12, а також ніацин і вітамін С, які сприяють засвоєнню заліза.
Залізний спорт Floradix® розроблений відповідно до потреб спортсменів. Потреба в мінералах, таких як магній, мідь та цинк, часто збільшується. До речі, це стосується не лише спортсменів, що змагаються, але й багатьох, хто після тривалої перерви ходить або проходить більшу відстань. Якщо ви сильно потієте, завжди слід пам’ятати залізо.
Наш заліза Floradix® залізо плюс B12 веганське характеризується вітаміном B 12, типовим вітаміном для дефіциту, коли обійтися без продуктів тваринного походження. Всі наші харчові добавки є веганськими, за винятком препарату Floradix® із залізом - він містить мед і, отже, категорично не є веганським.

Лактоферин - терапія залізом без заліза, як це працює?
Дуже добре. Оскільки лактоферин - це залізозв’язуючий білок. Відомо також з грудного молока. Глікопротеїн потрапив у фокус науки, оскільки він несе відповідальність за те, що у дітей, які годують груддю, менше інфекцій, у них менше алергії та у них сильніша імунна система. Лактоферрин має імунологічну дію, оскільки може виводити залізо з вірусів та бактерій.

Для кого це рекомендується?
Лактоферрин особливо рекомендується всім, хто тривалий час приймав препарати заліза і показники яких не покращуються. Імовірно, так звана гепсидинова блокада пригнічує залізо в кишечнику. Утилізація може бути активована лактоферрином, завдяки чому залізо знову стає доступним для організму. Додаткове споживання заліза спочатку не потрібно. Це підтверджується дослідженням Paesano et. 2010 року з вагітними жінками, яким лактоферин приймали двічі на день без додаткових препаратів заліза. Це вже призвело до значного поліпшення рівня заліза. У довгостроковій перспективі, звичайно, потрібно було б забезпечити надходження заліза через їжу або добавки до заліза, оскільки лактоферин покращує його корисність, але сам по собі не є джерелом заліза.

У вас є ще одна порада?
Якщо у вас попереду операція, слід заповнити запаси заліза заздалегідь після консультації з лікарем, серед іншого для швидшого відпочинку. Тим, хто часто здає кров, слід подумати про поповнення запасів заліза. А для людей похилого віку, які через проблеми з жуванням рідше їдять цільні зерна, продукти Floradix® є розумним та хорошим рішенням.

Коли звертати увагу:

Поговоріть з іншими про те, що ви виглядаєте дуже блідо
Нігті та волосся стають більш ламкими та ламкими
Виникають труднощі з ковтанням або печінням мови
У разі запаморочення, задишки та незвичної втоми та млявості
У разі психічної лабільності труднощі з концентрацією уваги
Якщо відчувається поколювання в руках, ногах або ногах. RLS - дефіцит заліза сприяє розвитку неспокійних ніг

Коли говорять про анемію?

Дефіцит заліза визначається як знижений загальний вміст заліза в організмі. Він розвивається поступово, якщо в крові недостатньо заліза, організм спочатку потрапляє назад на свої запаси заліза. Якщо запаси вичерпані, кровотворення, так званий еритропоез, порушується. Чим менше заліза, тим більша відсутність еритроцитів у пігменті червоної крові, гемоглобіну та/або еритроцитів. Це призводить до нестачі кисню з відповідними симптомами анемії. Анемія також може бути викликана іншими причинами, такими як висока крововтрата, але 80 відсотків часу це залізодефіцитна анемія.