Важко на склі
Андреас Рорер - Знімок у Гельсінкі: 1 см снігу, мінус 10 градусів, сонце. Чому мене всі питають про погоду? А темна? Двічі ні, погода не холодніша за нашу, і в Оулу вже навіть не темно (Оулу - це місце, куди ніхто не хоче йти, посеред нічого між Фіннлом.
Усі запитували мене про погоду. Я щойно був у Швейцарії три тижні. Джоулулома. Різдвяні канікули, чувак. Це означає, звичайно, подарунки: багато шнапсу, Скандинавська мода і я приніс кулінарні делікатеси додому.
Чому я переправляв тонни алкоголю? Від дорогої Фінляндії до Швейцарії, яка дешева хоча б для алкоголю, на перший погляд здається безглуздою. Все ще з другого погляду на виписку з кредитної картки. Катчінг! Але якщо ви спробуєте це вперше, ви б теж це зробили. Мої друзі та сім'я користуються перевагами Топ 5 справжніх фінських фірмових страв:
Фісу, мій любий. Заморожені палички з горілки та розсипаних пастил "Друг рибалок". Виглядає як п'яний раніше. Робить надзвичайно свіжим. До речі, ресторани пришвидшують процес змішування, пропускаючи змішану пляшку через гарячу посудомийну машину. Цитата: "Як із гігієністом зубів!" Дівчатам це подобається.
Сальмарі або Сальміаккі. Горілка з розтопленою пастеллю сальміак. Salmiak - солодка лакриця з сіллю, згідно з Вікіпедією також "традиційно використовуваний препарат для підтримки розчину слизу в дихальних шляхах". Так ура. Для більш спеції Беручи Тиркіск Пебер, справді неприємні цукерки з солодки з Фінляндії, виготовлені місцевою шоколадною фабрикою Fazer. А старий містер Фазер колись був швейцарцем. Завжди добре розмовляти під час тостів. Цитата: "Ух, ведмежий бруд".
Джаллу це скорочення від Яловіїна. Зараз стає дуже гаряче: суміш коньяку та зерна. Дівчатам подобається золотий колір. Хлопці, той факт, що всі рок-групи п'ють Jallu. З пляшки. Тому що це завжди працює, теж тепло. Яловіїна означає "благородний Брандтвайн", ім'я якого, згідно з легендою, було скопійовано з справді благородного напою з Франції. Цитата: "З пляшки?"
Minttu, заморожений м’ятний шнапс. Має 50 відсотків, це єдина причина, через яку його вже купили. Гасло говорить "Крижаний досвід". Настільки солодкий, що навряд чи помічаєш, що п’єш. Цитата: "О так!"
Вінчає слава Терва Снапсі. Спиртне, ви ніколи не бачили нічого подібного. Терва означає смолу. І це смола. Пахне, коли тикаєшся 3-денним грилем під відкритим небом, а потім випиваєш його. Але на диво дуже приємно в сауні. Цитата: "Вони роблять дороги з одного і того ж матеріалу?"
Чому я кажу лише про пияцтво? Можливо тому, що зараз досить сухо. Tipaton tammikuu говорить фін: "Ні краплі" січень. Вихід грошей, калорій, нам потрібна перерва. Onnellista uutta vuotta (З новим роком)!
У Відні теж холодно. Але замість алкоголю Мірдскі обирає гімнастику, щоб розігрітись!