Важливі та заборонені продукти харчування; Бризки-Смачно

Окрім питання про те, як найкраще вводити прикорм, існує також питання про те, що моя дитина не повинна їсти?
Чи правильно, що певні види фруктів та овочів можна давати лише з певного місяця життя?
На останню я можу чітко відповісти ні.
За деякими винятками, ваша дитина може спробувати все, починаючи від прикорму.

Однак у перший рік життя і далі деякі продукти не слід давати взагалі або лише поступово для захисту від аспірації/прийому всередину та харчових інфекцій
бути введеним.

заборонені

Але чому ці графіки на графіку?

(Мені відомо, що з культурних причин деякі продукти пропонуються з самого початку прикорму. Однак я склав цей список багато років тому у співпраці з лікарями, колегами з екстрених служб та консультантами з лактації)

• відсутність твердої їжі

Найпоширенішими є горіхи та сира морква (через їх невелике коріння)

• відсутні псевдозерни (букова пшениця, амарант або лобода)

Існують різні причини, чому слід уникати псевдозернинок у немовлят і малюків: різні дубильні речовини пошкоджують клітини крові та подразнюють стінки кишечника. Але вони також пригнічують засвоєння важливих вітамінів і мінералів.
Але тоді барвник також є проблемою, що робить шкіру більш чутливою до сонячних променів.

• Уникайте алкогольної їжі

Рідкі ароматизатори, наприклад, ваніль, також часто містять спирт.

• використовуйте лише цейлонську корицю

У комерційній кориці касії вміст кумарину набагато вищий, ніж у цейлонській кориці. Кумарин пошкоджує печінку та нирки.

• Уникайте продуктів з низьким вмістом жиру

Нежирні продукти - це як
за назвою випливає, що вони мають низький вміст жиру та мають менше калорій, ніж звичайні продукти,
таким чином ви завадите своїй дитині приймати необхідні калорії.

• відсутність продуктів, що містять ментол

судоми гортані можуть виникати у віці до 3 років.

• мало або зовсім немає солі та цукру

Ви можете знайти дуже докладні записи в блозі на тему солі та цукру.

• відсутність меду або кленового сиропу

Мед - це сирої продукт тваринного походження і може містити сліди бактерії "Clostridium botulinum", яка викликає рідкісний, але, як правило, смертельний ботулізм у немовлят та маленьких дітей.

• відсутність сирих яєць, відсутність сирого м’яса, ковбаси та риби

BfR рекомендує використовувати сирі продукти тваринного походження або страви, оброблені сировиною продуктів тваринного походження, для захисту від важких речовин
Динаміка харчових інфекцій дітям до 5 років повинна утримуватися.

• тваринне молоко та молочні продукти

З 6-го місяця (23-го тижня) ви можете давати своїй дитині 100-200 мл незбираного молока на день, а з 2-го року максимум 300 мл/день у переробленому вигляді для профілактики алергії.