Важливим є час серйозніше поговорити про продовольче забезпечення

серйозніше

Медичні працівники - лікарі, медсестри та всі інші - є законними та очевидними героями пандемії, але якщо цей темний епізод навчить нас чомусь про те, як ми живемо сьогодні, наше суспільство може спиратися на спину багатьох людей. які не можуть просто сидіти вдома і розслаблятися, поки дме коронавірус.

Харчові працівники також є фронтовиками - Ви, мабуть, нещодавно бачили заголовок, що один з найбільших заводів з переробки свинини зупинив виробництво в найближчому майбутньому. Причина? Працівники заводу, операція в Смітфілді, становлять близько половини випадків коронавірусу в Південній Дакоті.

Їжа, їжа скрізь, але жодного перекусу - Збереження ланцюга поставок, утримання сільськогосподарських робітників та м’ясників, а також пакувальників та водіїв вантажівок та працівників складських та продовольчих товарів та касирів, здоров’я є пріоритетом.

"Це серія каскадних подій, які порушують всю харчову ланцюг", - сказав Том Вільсак, колишній губернатор штату Айова, який був секретарем сільського господарства за часів адміністрації Обами, в інтерв'ю CNN у понеділок. "Ви починаєте закривати шкільне харчування, закриті університети, закриті заклади харчування, туризм та готелі низькі, і в кінці дня перед вами величезна кількість їжі. бути перенаправленим ".

За його словами, уряду доведеться витратити гроші, щоб купувати продукти харчування у виробників та передавати їх продовольчим банкам.

Працівники ферм перелякані - Кетрін Шойше з CNN написала вихідні, щоб прочитати про працівників сільського господарства, чиї профспілки забили на сполох умови безпеки для працівників, які обирають нашу продукцію.

Це не тільки Сполучені Штати - ООН цього місяця попередила, що реакція на епідемію загрожує світовому забезпеченню продовольством.

Харчова невизначеність проти нестабільність продовольства

Вдома ми дуже стараємось не ходити до продуктового магазину. Але це важко.

Ми приєдналися до групи CSA (сільське господарство, що підтримується громадою), яка постачає місцеві продукти. І ми отримали доставку від місцевого оптового продавця, який зазвичай постачає ресторани, а зараз забирає пікапи на узбіччя у районі Вашингтона, округ Колумбія.

Ось чому так багато говорять про відновлення економіки США.

Експерти врятують Трампа, якщо він піде

Трамп витратив місяці - роки! - принижуючи громадськість Джерома Пауелла, колишнього інвестиційного банкіра Трампа, призначеного головою Федерального резерву в 2017 році. Президенти, як правило, намагаються взяти до рук рішення щодо процентних ставок ФРС, але Трамп почувався вільним у конфлікті з Пауеллом у своєму рішенні. 2018 р. Підвищити процентні ставки, в тому числі забезпечити економіку подушкою на випадок катастрофи.