Вбивця жиру з вершків; лікар

вершків

  • Додому
  • Новини
  • База даних адитивних
  • Дуже здоровий
  • Лексикон дитячої їжі
  • Лікар. Уотсон в прямому ефірі
  • Шановний докторе Ватсон
  • Лікар. Принципи Ватсона
  • Ось як доктор Ватсон
  • Про добавки
  • відбиток
  • Зв'язок

Звичайно, BASF смердить зараз, тому що європейські сторожі, що контролюють їжу, відкинули гасла великого порошку, який повинен зробити вас стрункими.

Рекламні стратеги захопилися цим: «Клінічно випробуваний», будь то «безпечний» та «ефективний», порошок для схуднення, який продається під торговими марками Clarinol і Tonalin від BASF та американського виробника добавок Stepan Lipid Nutrition.

«Свобода формувати фігуру» - це те, що вимагає Степан, як нове право людини, на рекламному веб-сайті Clarinol, який група продає в Європі у вигляді капсул, порошку або масляного розчину. На веб-сайті Tonalin BASF з гордістю представляє наукові докази, які повинні підтвердити ефективність .

Напевно? Нешкідливий? А ефективний? Європейські харчові інспектори дотримуються зовсім іншої точки зору.

У січні 2015 року Європейське управління з безпеки харчових продуктів відхилило рекламні слогани для сумішей CLA.

Причина: відсутність вигоди. І: проблеми безпеки. У своїй заяві експерти Efsa побоюються, що ці продукти можуть "пошкодити судини в довгостроковій перспективі". Позитивний ефект для фігури, навпаки, або навіть "сприятливий фізіологічний ефект" не був "доведений".

Це, звичайно, не є гарною новиною для хімічних компаній та їх прекрасної бізнес-ідеї.

Компанії були позитивно вражені такою відмовою, повідомляє американська прес-служба Food Navigator. Експертна група шукала помилок - безуспішно.

Це було справді дуже цікавим відкриттям, що ця речовина під назвою CLA може допомогти вам схуднути. CLA - це абревіатура для кон'югованих лінолевих кислот, німецькою мовою: Conjugated Linoleic Acids. І вони можуть вбивати жирові клітини, так би мовити, як виявили серед інших дослідники з Ульмського університету.

CLA також можна знайти в природі - в молочному жирі. Отож, у вершковому маслі та вершках багато цього вбивці жиру, досить смішно. На жаль, цього багато хто уникає - жир робить вас товстим, як продовольство, яке проповідували папи з незапам'ятних часів.

І ось вони відкрили бізнес-зону для BASF & Co.

Оскільки разом з жиром уникають CLA для схуднення, заявляє галузева служба Nutraingredients “CLA - це жирна кислота, яка, природно, міститься в м’ясі та молочних продуктах. В результаті змін у західному харчуванні середнє споживання CLA зменшилось ". Тому що: "Якщо жир видаляється з молочного продукту, щоб зробити жир з низьким вмістом жиру, жир CLA видаляється одночасно".

Чудова можливість, розглядається як бізнес. Тепер ви можете продати жир окремо, виготовлений із значно дешевшої сировини, ніж молоко, масло та вершки. Потім його не тільки додають у напої та пластівці для сніданку. Але також молочні продукти.

Тож BASF та інші торговці CLA з нетерпінням чекали великих прибутків.

Звичайно, вони були ще більш розчаровані після того, як європейські наглядачі за продуктами харчування розірвали свої рекламні гасла - і навіть звернули увагу на серйозні ризики для здоров'я.

Такої відмови ще не існувало, на думку доктора. Лука Буччіні, директор консалтингової служби у Римі, повідомив прес-службі Food Navigator.

Насправді, продовольча влада Efsa досі була дискредитована як більш сприятлива для галузі.

Але тепер друзі полуничного торта зі збитими вершками можуть почуватися підтвердженими. Навіть науково обґрунтоване: насправді жирні молочні продукти змушують вас схуднути, а не схуднути. Наприклад, різні дослідження привели до цього результату, головним чином зі Швеції, а також із США.

Незбиране молоко, вершковий кварк та йогурт, вершки: те, що смачно, також корисніше. Нещодавно шведські дослідники показали, що такі повножирні молочні продукти також можуть зменшити ризик діабету.

Все про Дікмахера та шлях до ідеальної фігури: