Вечеря на сковороді з цілими кабачками
Я не міг захвилюватися з приводу останнього великого ажіотажу з їжею, макарони One Pot - ви, хлопці? Чесно кажучи, я переглянув багато рецептів, але не знайшов жодного, який би спонукав мене їх готувати. Мене завжди щось турбувало, і мою думку підтвердили деякі знайомі.
Тож давайте позначимо макарони з одного горщика і переходимо до наступної тенденції: Вечеря з каструлі - страви, в яких всі компоненти готуються на деко. Він працює без м’яса та з м’ясом або рибою. У будь-якому випадку, овочів достатньо - але не соусу.
Бо тоді інгредієнти були б кашоподібними. Натомість компоненти переміщуються на піддоні «сухим» або з невеликою кількістю олії, спецій або глазурі, і якщо час та розміри відповідають, то все зрештою готується одночасно.
Але, чесно кажучи, це також не є нічим новим, що руйнує землю, але старі способи приготування зараз продаються як велике нововведення.
Що ви зараз назвете цілим, принципово неважливо: головне - смачне!
Отже, сьогодні ми будемо вечеряти на сковороді або «простирадлом про всяк випадок».
Дозвольте мені ще одне попереднє зауваження:
Уважний читач за мить скаже: «Навіщо смажити? Я думаю, що все на підносі, і це добре? »В принципі, це теж правильно, але у мене немає начинки, яка не обсмалена, бо на смак вона набагато краща тоді