Ведичне кулінарне мистецтво Веганське ведичне приготування їжі

Ведичне мистецтво кулінарії сходить до містики індійської духовності. Приготування їжі для Крішни, Господа серця, робилося з любов’ю та відданістю. Крішні - джерелу вічної краси, достатку і сили, тисячі років поклонялися в незліченних храмах Індії. У ведичних писаннях він вважається найвищою особистістю Бога, яка живе в кожному серці.

приготування

Ведичне мистецтво готувати виходить із цих індійських храмів з їх нескінченною мудрістю поєднувати інгредієнти та спеції таким чином, щоб страва мала збалансовану та гармонізуючу дію, а смак залишався незабутнім.

Слово "ведичне" походить від санскритського слова "веда" і означає "абсолютне знання".

Відповідно до оригінальної ведичної кухні, у своїх рецептах я уникаю м’яса, риби, яєць, грибів, цибулі та часнику. Оскільки ведичне мистецтво кулінарії традиційно вегетаріанське. Вічна ведична культура вчить, що все життя є святим. Непотрібне вбивство людиною невинних істот є грубим порушенням Божих законів.

Що стосується моральних занепокоєнь щодо жорстокого поводження з коровами в сучасній молочній промисловості, мої ведичні кулінарні дні - це 100% веганство. Ми ні в якому разі не відмовимося від багатства ведичної кухні під час чисто веганського кулінарного дня!