Веганська дієта для одних - схуднення, для інших - спосіб життя
Ви повинні знати з самого початку, що здорова веганська дієта повинна містити багато фруктів та овочів, а також крохмалисті продукти, джерела білка - як квасоля та деякі бобові.
Ретельне планування дієти також має важливе значення, оскільки в іншому випадку ви можете опустити основні поживні речовини для організму, такі як кальцій, залізо або вітамін В12, пише doc.ro.
Що можна їсти у веганській дієті
Молочні продукти, м’ясо та яйця заборонені. Як альтернативу молочним продуктам ви можете вибрати напої на основі сої. Вживання кальцію можна забезпечити вживанням таких продуктів, як абрикоси та чорнослив, родзинки та інжир. Іншими джерелами кальцію є насіння кунжуту та сир тофу.
Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій, тому не забувайте включати крупи в свій раціон, і якщо сезон дозволяє, залишайтеся на сонці якомога довше.
Щоб отримати оптимальну дозу заліза, їжте овочі, такі як брокколі, а також хліб із непросіяного борошна (у помірних кількостях) або мигдаль, фундук, волоські горіхи та кешью.
Оскільки вітамін В12 міститься лише у продуктах тваринного походження, ті, хто сидить на веганській дієті, можуть вирішити проблему за допомогою добавок, але не соромтеся звертатися за порадою до свого лікаря або дієтолога, перш ніж вибрати певний тип добавки.
Ось приклад продуктів, які ви можете їсти протягом дня, перебуваючи на веганській дієті:
Сніданок - пластівці з соєвим молоком або фруктовий салат
Вечеря - салат з помідорів, огірків та базиліка або коричневий рис із сушеними помідорами
Веганська дієта зосереджена на ідеї, що овочі та фрукти швидше наповнюють шлунок, і ви будете почувати себе ситими без надмірного споживання калорій. У той же час вегани стверджують, що продукти тваринного походження переносять в наш організм кількість гормонів, які можуть порушити певні функції і таким чином змусити нас набирати вагу.
Переваги та недоліки веганської дієти
Головною перевагою веганської дієти є споживання вітамінів та мінералів завдяки дієті на основі фруктів та овочів. З цієї точки зору дієта корисна для людського організму. Ще однією перевагою було б те, що травлення концентрується лише в декількох групах продуктів, і за замовчуванням це простіше і швидше.
З іншого боку, головним недоліком веганської дієти є дуже низьке споживання білків і жирів, дисбаланс, який може спричинити м’язову слабкість, брак енергії, головні болі та поганий загальний стан. Крім того, як я вже говорив вище, ті, хто підходить до цього типу дієти, можуть зіткнутися з більш-менш серйозним харчовим дисбалансом.
У разі веганської дієти допомога дієтолога є обов’язковою. За особою, яка дотримується дієти, слід постійно спостерігати, щоб уникнути дисбалансу, який може призвести до станів з незворотними наслідками.
Вакцина, розроблена Pfizer та BioNTech, довела свою ефективність проти COVID-19, повідомляють дві компанії. 369
Рекомендовані в боротьбі з бактеріальними інфекціями антибіотики також завдають побічної шкоди мікробіому. 355
Підсолоджувач Стевія - здорова альтернатива цукру. Однак є і ситуації в Росії. 416
Коли ви відчуваєте себе деморалізованими, вам хочеться кинутися в коробку з тортами або мішок з чіпсами, але це все. 386
Вероніка Кудерметова (46 WTA) зробила ідеальний матч у середу перед Барбарою Хаас (148 WTA). Росіянка взяла гору. 316
Ірина-Камелія Бегу, 76-е місце WTA, була вибута в середу в першому раунді турніру в Лінці, змагання. 399
Дануг Лупу, колишній гравець таких команд, як "Динамо" та "Рапід", був визнаний позитивним щодо нового коронавірусу та в Росії. 649
Товариський матч між Румунією та Білоруссю ідеально розпочався для Мірела Редоя. Через 55 хвилин "триколори". 1446
Оскільки часто трапляється, що Анрі Коанде живе у соціальному містечку та інші люди, крім них. 1763 рік
На території Румунії до середи, 11 листопада, 324 094 випадки зараження людей. 1587 рік