Веганська їжа (також її називають веганською) L; легка пішохідна їжа Форум

Вас не ідентифікували.

також

Оголошення

# 1 25-07-2018 18:33:46

Веганська їжа (також її називають веганською)

Мені здається, що немає спеціальної теми (я бачив ще одну, але яка є у формі запитання).

Все більше людей, які дотримуються суворо веганської дієти (весь час).
Наскільки мені відомо, у притулках вони не пропонують хороших збалансованих та калорійних страв, які є веганськими (було б цікаво перелічити їх, якщо такі є). Таким чином, деякі мандрівники (помилково) ігнорують свої переконання АБО йдуть без тривалих походів.

Ідея цієї теми полягає у визначенні різних виробників веганських страв. (Я впевнений, це зацікавить інших людей, крім мене)

НАМУШЕННЯ (3 веганські страви, 2 з яких досить близько)
OUTDOORHERBIVORE (я не рахував)
LYOFOOD (2 веганські страви)
DRYTECH (5 веганських страв)
WEAREFORESTIA (3 веганські страви)
BACKROACK'BISTRO (3 веганські страви)
GOODTO-GO (5 веганських страв)

Якщо ви знаєте про інших (легких, калорійних, збалансованих, не дуже громіздких, веганських), повідомте нам про це.

Якщо ви тестуєте, повідомте нам свої смакові думки (на даний момент я протестував лише TENTMEALS: 3 страви дуже хороші і відповідають критеріям MUL: не дуже громіздкий, легкий, ефективний (калорійний))

# 2 03-09-2018 20:39:08

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Мені найкраще все-таки, як мені здається, робити власні маленькі суміші.
Співвідношення ціна/якість набагато цікавіше.
Навіть не кажучи про різноманітність страв чи придатність їх смаків.

Наскільки мені відомо, у притулках вони не пропонують хороших збалансованих та калорійних страв, які є веганськими (цікаво було б перерахувати їх, якщо такі є).

Уже те, що "просто вегетаріанство", є складним.

Останній раз редагував Redfish (09.09.2018 20:39:23)

Мяу ! = ^ _ ^ =

# 3 04-09-2018 11:41:12

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Чудова ідея для обговорення !

На невеликих відстанях в автономному режимі я цілком погоджуюся з Redfish, приготувати пакетики протягом 4 днів з усіма харчовими добавками досить просто. Якщо це цікавить some.es, я вже розмістив посилання на це відео в іншому обговоренні, але воно цілком відповідає темі! (англійською)

(У нього багато відео про харчування, і це справді цікаво!)

У довгостроковій перспективі я вважаю важливим прислухатися до себе і не соромтесь купувати свіжі продукти (фрукти, овочі), щоб їсти їх сирими або вареними (залежно від предметів, прийнятих на кухню), навіть якщо це трохи важить, ми можна з’їсти частину безпосередньо перед магазином, а решту збережіть на потім протягом дня. Це варіант, якщо ми регулярно їздимо в міста/села або на поповнення запасів.

В іншому випадку є традиційні пакетики пюре, локшини швидкого приготування, манної крупи. які існують без продуктів тваринного походження, ви просто повинні бути пильними. Але, наскільки я знаю ліофілізовані веганські та доступні (дешеві) страви у Франції, цього поки що не існує, і я навряд чи бачу, як замовляю продукти з США, які вже є надто дорогими, до яких нам доведеться додати доставку витрати.

# 4 06-09-2018 10:07:57

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Додати до списку?:

BERTRAND (1 веганське та органічне блюдо)
Ми говорили про це на форумі тут

Трохи не в темі, але:

Я щойно повернувся з місячного походу в Уельс (серед інших - узбережжя Цередігіона) з другом, ми обоє вегани.
Це правда, що з точки зору висококалорійної та веганської їжі вибір обмежений, але це не створювало для нас проблем.

-> Каша (холодна чи гаряча) з висококалорійним печивом (бурбонське печиво у Великобританії, ви можете знайти його скрізь).
-> Звичайно, запечена квасоля, і вона веганська і повна білка
-> Манна крупа/рис/макарони з овочевим бульйоном
-> Чіпси
-> Сухофрукти та горіхи всіх видів
тощо

І свіжий, коли ми в місті.

♪ Чим більше я саджу, тим більше вирощую ♫

# 5 08-09-2018 11:22:59

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Деякі супи швидкого приготування Natur Compagnie є веганськими, особливо суп з сочевиці, дуже багатий білком.

Його проблема полягає в тому, що теоретично його потрібно кип’ятити при перемішуванні протягом 15 футів, щоб спожити. Я їм це часто, просто кип'ятя трохи води, вклеюю її у велику подвійну настінну чашку із суповою сумішшю, зачекаю 15-20 ', періодично помішуючи, і вона готова (менш гарна, ніж при класичному приготуванні, але все ще дуже хороша). Ви можете знайти його в органічному магазині, все одно є в біомонді внизу від мого будинку. З них також готують дуже хороші, дуже легкі супи з локшини в азіатському стилі, позбавляючи обгортки.

Останній раз редагувалось DDN17 (08-09-2018 11:24:31)

"Є дві категорії велосипедистів: ті, хто подорожує на велосипеді, і ті, хто їде на велосипеді, щоб їздити на велосипеді" (я належу до другої категорії)

На шляху до базової ваги 6 кг: https://lighterpack.com/r/bvw9hp

# 6 08-09-2018 16:07:23

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Я думав про це, остаточно не перевірений. Існують не згадані марки веганських страв.

# 7 07-10-2018 14:54:01

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Faux gras de Gaia: найкращий овочевий паштет, який я знаю http://www.fauxgras.be/

Трохи не в темі, щоб дати вам кілька ідей щодо легких веганських речей, багатих білком для одних і дуже калорійних для інших, і все це легко приготувати, щоб уникнути необхідності переглядати ящик готових страв. Крім того, ми можемо знайти їх усіх у будь-якому масовому розділі будь-якого органічного магазину:

Текстуровані соєві білки: добре піддаються холодному замочуванню, приймають смак бульйону, де вони просочилися, він переходить від дуже великого до дуже маленького, наприклад: https://www.unmondevegan.com/proteines-... r, 3, 53.cfm та трохи інформації тут: https://vegan-pratique.fr/cuisine/cuisi… texturees/

Пластівці: овес, звичайно, але також кіноа, колотий горох, ячмінь, рис тощо. для згущення супів та збільшення їх харчової сили та варіювання смаку та консистенції каш. Можна також додати солодових пивних дріжджів, насіння соняшнику.

Місо: традиційний чорний рис, але також білий, ячмінь тощо. їдять на грінках і служать відваром для супів.

Бананові чіпси: https://www.greenweez.com/pural-chips-d… bio-p10528 Набагато легший, ніж традиційні сушені банани, жирніше, енергійніше.

"Є дві категорії велосипедистів: ті, хто подорожує на велосипеді, і ті, хто їде на велосипеді, щоб їздити на велосипеді" (я належу до другої категорії)

На шляху до базової ваги 6 кг: https://lighterpack.com/r/bvw9hp

# 8 07-10-2018 15:14:20

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Соєві білки, витягнуті з сайту: "Вони низькокалорійні", що цікавить удар, з метою полегшення ? .

# 9 07-10-2018 15:16:41

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

PST дуже багаті білком, тому калорійні, як білок. На моєму сайті, на мою думку, йдеться про те, що PST не такі калорійні та не містять тваринного жиру, як м’ясо. Щоб зробити супи PST більш калорійними, я додаю оливкову олію або розбавлене пюре з олійних культур.

"Є дві категорії велосипедистів: ті, хто подорожує на велосипеді, і ті, хто їде на велосипеді, щоб їздити на велосипеді" (я належу до другої категорії)

На шляху до базової ваги 6 кг: https://lighterpack.com/r/bvw9hp

# 10 07-10-2018 17:02:55

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Справді:
-Білок: 4 ккал на гр.
-Жир: 9 ккал на гр.

Крім того, навіть якщо білки менш калорійні, ніж ліпіди, вони залишаються необхідними (як вуглеводи, зокрема "повільні", також при 4 ккал на грам).

Останній раз редагував Redfish (10.10.2018 17:03:21)

Мяу ! = ^ _ ^ =

# 11 10-10-2018 19:24:52

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Білки - наприклад, органічна соя, щоб уникнути трансгенності - необхідні для відновлення м’язів.
Необхідно заповнити дефіцит В12

Останній раз редагував Balipit (10.07.2018 19:26:06)

# 12 07-10-2018 19:28:13

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Соєві білки - органічні, щоб уникнути трансгенних захворювань - необхідні для відновлення м’язів.
Необхідно заповнити дефіцит В12

+1 для органічного, це настільки глибоко вкоренилося в мені зараз, що я більше не думаю про це говорити.

B12 у випадку ексклюзивної веганської дієти: найкращим доповненням є Veg One, який ви знайдете на Amazon, Greenwiz тощо.

"Є дві категорії велосипедистів: ті, хто подорожує на велосипеді, і ті, хто їде на велосипеді, щоб їздити на велосипеді" (я належу до другої категорії)

На шляху до базової ваги 6 кг: https://lighterpack.com/r/bvw9hp

# 13 08-10-2018 07:27:52

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Так, це виглядає добре, оскільки в + вітамін D/B6 тощо
В іншому випадку ті, хто регулярно їсть прот. соя в основному веганська.

Останній раз редагував Balipit (08.10.2018 10:14:55)

# 14 08-10-2018 21:56:40

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Здравствуйте,
за порадою свого лікаря я обережно уникаю соєвих білків, які мали б значний вплив, оскільки подібні до естрогену (якщо я правильно зрозумів). Раптом соя взагалі не рекомендується у випадках раку в анамнезі та при лікуванні щитовидної залози. Я не прагнув серйозно перевірити цю інформацію. Ви можете знати більше ?

# 15 08-10-2018 23:58:17

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Як не дивно, але я міг наповнити себе тваринним молоком, повним тваринного естрогену, дуже близького до мого, і ніхто не міг би причепитися до нього. Навіть якщо споживання молока, здається, корелює з ожирінням у дітей (рівень доказовості цих досліджень такий самий, як і досліджень сої, тобто не дуже далеко від шуму в коридорі)

Коротше кажучи, ця дискусія давня, як веганство (близько 50 років), і вона була настільки інвентаризована, що мене втомлює просто говорити про це.

PS: мій лікар веган.

Останній раз редагувалось DDN17 (08-10-2018 23:59:13)

"Є дві категорії велосипедистів: ті, хто подорожує на велосипеді, і ті, хто їде на велосипеді, щоб їздити на велосипеді" (я належу до другої категорії)

На шляху до базової ваги 6 кг: https://lighterpack.com/r/bvw9hp

# 16 09-10-2018 06:46:26

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

З того, що я прочитав, саме споживання лише соєвого білка для Вегану може бути проблемою - навіть більше у жінок .
Тому рекомендується добова доза, еквівалентна йогурту \ стейку і доповнена білками різного рослинного походження, такими як конопля, спіруліна, горох, азукі, нут, лобода, сарразин тощо...
Мою дочку потрібно було годувати соєвим білком; вона зараз веганка + сир - на щастя особиста примітка - регулярні аналізи не показують жодних недоліків, вона у прекрасній формі .

Останній раз редагував Balipit (10.10.2018 07:11:43)

# 17 09-10-2018 07:37:53

Re: Веганська їжа (її також називають веганською)

Дійсно, виключне споживання білків із сої може створити проблему. Але.

- Я не знаю жодного вегана, який би був недостатньо обізнаний про харчування, крім тих, кому 18 років, вони є веганами вже два тижні і перестануть бути такими довгими, поки їм нічого не бракує, а пристрасті досягнуть. Психічні розлади

- Надзвичайно легко урізноманітнити споживання білка, вживаючи бобові, лободу, олійні насіння, сейтан та всі ті смачні та поживні речі, які їдять вегани, адже вегани готують, бо готові препарати такі чудові. Дорогі та не завжди дуже хороші

- Надмірне споживання білка тваринного походження, мабуть, також небезпечне (див. Дуже чітку кореляцію між високим споживанням так званого червоного м’яса та аденокарциноми товстої кишки), і я не чую, щоб хтось підходив до тарілки, коли хтось каже, що вони 'щотижня надягати ціле головне ребро

Підводячи підсумки своїх думок і закінчуючи це темою перед тим, як почати по-справжньому втомлюватися: вегани не їдять дерева, не пасуть траву, в основному здоровіші, ніж завзяті карністи (які також становлять меншість населення). ), всі знають, що необхідно доповнювати В12, за винятком тих, про які вже згадувалося вище (в основному вони їдять В12 замість того, щоб їсти тварин, яким він дається), і в основному їм це набридло, як тільки 'вони наважуються сказати, що не «Їсти трупи всі, хто їх оточує, раптом став членом редакції Клінічного харчування.

Ось це мене втомило.

"Є дві категорії велосипедистів: ті, хто подорожує на велосипеді, і ті, хто їде на велосипеді, щоб їздити на велосипеді" (я належу до другої категорії)