Веганська каша з грушею на сніданок

Як раз в холодну пору року, ми сьогодні знову для вас снідаємо зігріваючим сніданком: веганська каша з молоком та грушею - довго тримає вас ситими і може допомогти вам схуднути. Але не всі:-).

Як ви вже знали, гарячий сніданок із важким зерном ідеально підходить для одних, а для інших - "катастрофою". Але просто спробуйте: сніданок довго тримає вас ситими, або ви швидко знову зголоднієте, а потім посилюєте тягу до солодощів у другій половині дня та/або ввечері? Якщо він "триває" протягом тривалого часу і не викликає тяги до їжі, тоді сніданок ідеально підходить для вас - якщо ні, то вам краще пікантний сніданок з більшою кількістю білка (наприклад, з нашими міні-кушетами).

У цьому відео я пояснив, як ви можете додати більше білка до свого солодкого, теплого сніданку.

Тут ви знайдете вказівки щодо рецепту “Веганська каша з грушею”:
Цей рецепт відповідає правилу сніданку.

3-4 ст. Ложки вівсяних пластівців, великий лист (або маленький лист, якщо ви віддаєте перевагу йому "кашоподібний")
половина маленької груші
склянка (0,2 л) соєвого молока (або коров’ячого)
половина чайної ложки кориці (Цейлон, не касія)
кілька подрібнених волоських горіхів за смаком

Серцевину груші наріжте невеликими шматочками.
Доведіть вівсяні пластівці з соєвим молоком та корицею до кипіння і кип’ятіть на дуже слабкому вогні 5–10 хвилин, поки вівсяні пластівці майже повністю не поглинуть соєве молоко.
Останні хвилини розмішуйте дрібно нарізану грушу і варіть до м’якості.
Розсипте зверху грубо нарізані горіхи.

Тут ви можете завантажити рецепт “Веганська каша з грушею” у форматі PDF.