Веганське харчування під час вагітності - небезпечне або можливе

Чи можуть вагітні жінки та матері, які годують груддю, з чистою совістю харчуватися веганською дієтою чи ні?

вагітності

Тим часом все більше людей вирішують повністю відмовитися від продуктів тваринного походження. За даними Вегетаріанської асоціації Німеччини e.V. (VEBU), близько 900 000 людей у ​​Німеччині є веганами, а 7,8 мільйона - вегетаріанцями (станом на 2015 рік). Але особливо вагітні жінки невдоволені, коли справа стосується харчових звичок. Чи можна вагітним жінкам та годуючим матерям також їсти веганське з чистою совістю чи ні?

Перш за все, насправді все має вирішувати, як вони їдять. Але чи справді це стосується всіх фаз життя? Багато веганів, які завагітніли, особливо сумніваються, чи зможуть вони продовжувати свій спосіб життя, як раніше.

Але незалежно від того, чи є ви всеїдним, вегетаріанцем чи веганом: кожна вагітна жінка повинна знати, що як майбутня мати вона повинна харчуватися всебічно повноцінно, щоб забезпечити дитину всіма поживними речовинами для здорового розвитку. Чи можливо це навіть за чисто веганської дієти? Обмежений. Чому ми пояснюємо нижче.

Веганська дієта під час вагітності: компенсувати харчові дефіцити!

Більшість експертів критично ставляться до веганської дієти під час вагітності. Причина: існує ризик дефіциту поживних речовин. Тому жінкам, які хочуть залишатися вірними веганській дієті навіть під час вагітності та годування груддю, слід протидіяти насувається дефіциту за допомогою додаткових дієтичних добавок у формі таблеток або збагачених продуктів.

Веганське харчування під час вагітності: це поживні речовини, які мають значення

Найважливішим тут є вітамін В12. Ці поживні речовини особливо важливі для здорового розвитку дитини і, як правило, їх слід вживати через харчові добавки: білок або незамінні амінокислоти та довголанцюгові жирні кислоти n3, інші вітаміни, такі як рибофлавін та вітамін D, та мінерали, такі як кальцій, залізо, йод, цинк, селен.

На відміну від веганів, лакто-ово-вегетаріанці, які крім рослинної їжі також їдять яйця, молоко та молочні продукти, не мають проблем із збалансованим харчуванням.

Що станеться, якщо не приймати харчові добавки?

Німецьке товариство харчування (DGE) однозначно проти веганської дієти під час вагітності та годування груддю. Причина: суто веганська дієта під час вагітності та годування груддю може становити дуже високий ризик, особливо для дитини. Оскільки вона зростає і може зберігати менше поживних речовин, їй потрібна більша щільність поживних речовин і, отже, швидше ковзає в недопостачання або дефіцит поживних речовин.

Результат: ризик ускладнень (таких як передчасні пологи або преклампсія) вже підвищений під час вагітності. При дефіциті вітаміну В12 дитина може народитися з низькою вагою при порушенні розвитку нервової системи або пошкодженням головного та спинного мозку. Кровотворення також може бути порушено. Навіть під час годування груддю дієтичні добавки слід продовжувати приймати при веганському харчуванні.

Ви можете знайти більше інформації про ризики та наслідки дефіциту поживних речовин тут, на onmeda.de читати.

Чому так важливо бути у супроводі лікарів або експертів з питань харчування?

Особливо важливо, щоб вагітні жінки, які дотримуються веганської дієти, також повідомляли про це свого лікаря, щоб вони могли запобігти можливому дефіциту поживних речовин за допомогою аналізів крові. Тільки таким чином мати та дитина можуть отримувати правильні та важливі поживні речовини. У будь-якому випадку, будь ласка, зверніться за професійною порадою, щоб вам і вашій дитині справді було добре.

Не соромтесь і відверто поговоріть зі своїм лікарем про свою дієту. Занадто багато жінок не наважуються відкрито визнати, що хочуть їсти веганське навіть під час вагітності і хочуть залишатися вірними своїм принципам, бо бояться, щоб над ними висміяли або навіть засудили. Зрештою, ви завдаєте шкоди своїй дитині та собі.

"Насправді немає серйозних проблем для вагітності, якщо жінка була належним чином орієнтована, тобто вона знає про можливі недоліки, а також знає, що компенсувала їх. Зазвичай вона робить це поза гінекологією з дієтологом або хтось, хто є їхнім сімейним лікарем ", - каже представник Німецького товариства гінекології та акушерства, гінеколог проф. Клаус Феттер у споживчому журналі ZDF "Volle Kanne".

Отже, вегетаріанська дієта під час вагітності можлива за належних умов. Це означає: Завдяки медичній або харчовій підтримці та правильному забезпеченню вагітної всіма важливими для неї та майбутньою дитиною поживними речовинами можна їсти веганське під час вагітності. Тим часом кілька політиків закликають до обов’язкової консультації з питань харчування вагітних жінок.

Веганська дієта під час вагітності: важливі поради

Якщо ви вирішили веганську дієту під час вагітності та годування груддю, вам обов’язково слід врахувати наступні поради:

  • Отримайте детальну пораду від кваліфікованих дієтологів щодо здорового харчування під час вагітності та годування груддю.
  • Приймайте добавку з вітаміном В12 довгостроково, оскільки це відбувається майже виключно в продуктах тваринного походження.
  • Перш за все, вподобані продукти, що мають високу щільність поживних речовин або які штучно збагачені поживними речовинами.
  • Регулярно перевіряйте показники крові (особливо вітаміну В12, можливо, також інших поживних речовин) у лікаря, щоб запобігти будь-яким недолікам.

Незалежно від того, харчуєтесь ви вегетаріанською, вегетаріанською або звичайною їжею - харчування повинно відігравати важливу роль для всіх майбутніх мам, щоб ви могли запропонувати своїм дітям найкращі можливості для розвитку.