Веганські млинці - без молочних продуктів, без яєць, без лактози від шеф-кухаря jennifee222

інгредієнти

400 г. Борошно, тип 405 або 550
500 мл Соєве молоко (соєвий напій), несолодке
2 ст цукор
2 мішок/н ванільний цукор
3 краплі Смак рому
1 щіпка Порошок кориці
2 ст яблучний соус
1 ст Яблучний оцет
1 мішок/н Татарський розпушувач
Рослинний жир (веганське масло або ріпакова олія)

підготовка

Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти, а потім додайте вологі інгредієнти. Все добре перемішайте віночком. Для найкращих результатів накрийте кришкою і поставте на ніч у холодильник. Тісто також можна використовувати безпосередньо. Нагрійте на сковороді трохи рослинного жиру, додайте невеликі порції тіста до гарячого жиру і випікайте до золотистої скоринки, потім переверніть і закінчуйте випічку.

яєць

Особливо смачний з кленовим сиропом, буряковим сиропом, варенням, цукром та корицею, Нуцаною (веганською Нутеллою) або просто чистим з фруктами.

Ви не можете відчути смак того, що бракує яєць або молока. Для всіх людей, які не є веганами (і я теж), слід сказати, що ви не можете скуштувати соєве молоко, яблучне пюре та яблучний оцет. Тож не соромтесь!