Веганські млинці - La cuisine De Jean-Philippe
Рівень вміння: легкий Час приготування: 20 хвилин Час приготування: 10 хвилин Всього: 30 хвилин 10 млинців
Веганські млинці
Опис
Інгредієнти
| 3 склянки універсального борошна 450 г. |
| 2 столові ложки цукру 30 гр |
| 1 ч. Ложка розпушувача (розпушувача) 5 г. |
| 1 чайна ложка солі 5 г. |
| 1/4 склянки рослинного масла 60 мл |
| 1/2 чайної ложки ванільного екстракту 5 мл |
| 3 склянки соєвого молока або улюбленого рослинного молока 750 мл |
| 3 столові ложки олії 45 мл |
Кроки, яких слід дотримуватися
ВАМ ТАКОЖ МОЖЕ СПОДОБАТИСЯ
Закуски, десерти, сніданки
Здорове вівсяне печиво
Опубліковано 22.01.2021
Яловичина Веллінгтон Веган
Опубліковано 22.12.2020
85 відгуків
Супер хороший рецепт! Це всі любили.
дуже добре, це потрібно зробити ще раз 🙂 дякую Жану-Філіппу!
Дякую за рецепт! Це було протестовано безпосередньо минулого тижня, і я повинен сказати, що це найкращі веганські млинці, які я пробував на сьогодні.
Я вважаю, що це ближче до справжніх млинців - особливо з точки зору текстури ... (навіть якщо я не зовсім пам'ятаю, як це було), але для omnis я думаю, що це супер пишно! а крім того млинці ще й їдять холодними! НІКЕЛЬ !
Щиро дякую вам за чудове приготування їжі !
Таксссссс з тих пір, як я намагаюся знайти ідеальний рецепт без яєць і молока. Thanksiii!
Вони супер гарні! Зробіть це зараз, ми чудово провели час скуштувати.
З іншого боку, я вважаю, що тісто дуже густе, це нормально? І навіть млинці важко зробити тонкими ... можливо, маленька підказка ?
Дякую
Привіт, все, що вам потрібно зробити, - це додати молоко!
Я випробувала рецепт, це ласощі, і без страждань тварин це щастя, дякую Жану Філіппу
Чи можемо ми їх заморозити?
Привіт, дякую за рецепт. Яке рослинне масло ви використовуєте? як для випічки, так і для самих млинців. Дякую 🙂
Я використовую нейтральну олію, наприклад, ріпак або соняшникову!
Привіт, я спробувала цей рецепт сніданку, і вони такі хороші! Нарешті я знайшов рецепт веганських млинців, які виділяються і якісні, юу! Дякую Жан-Філіпп 🙂
Привіт, яке борошно ви використовували? Чи можемо ми зробити версію без глютену? Дякую
Це буде перевірено, але це має спрацювати, я використовую небілене пшеничне борошно!
Привіт Жан-Філіп !
Якщо я хочу додати трохи рому (CS?), Я можу додати його так, або мені потрібно видалити трохи іншої рідини ?
Дякую 🙂
Так! Якщо ви не додасте чашку ! Лол
Ідеально підходить для свічок! Відразу приготували, відразу смакували! Такі ж смачні, як “традиційні” млинці, і приготовані за найкоротший час! Примітка іншим гурманам: я використовував звичайне пшеничне борошно, соняшникову олію та рисове молоко (смачно!). Я додав трохи більше рисового молока, щоб тісто стало більш рідким, і не забудьте змастити сковороду, щоб млинці не липнули. Щиро дякую за цей чудовий рецепт !
Це невелике зауваження, а не критика 😉 Я готую овочі майже 15 років і 2 чи 3 роки веган. Що стосується рецепту млинців, то, на мій погляд, розпушувач більш-менш необхідний. Тому що з розпушувачем порошок робить млинець більше, ніж французький креп. Словом, без дріжджів це супер добре.
Дякую Флоренція за слушну пораду! Я не можу дочекатися, щоб спробувати!
Привіт, я збираюся протестувати рецепт веганського сніданку з приблизно п’ятдесятьма людьми. 🙂 Чи можете ви сказати, скільки млинців ми отримуємо з цією кількістю та якого розміру? Я продовжу з маленького зі свого боку ...
заздалегідь дуже дякую !
За одним рецептом виходить від 10 до 12 млинців! Перш ніж скласти рецепт для 50 людей, я перевірив би його відповідно до розміру мого кухонного начиння, щоб зробити розрахунок!
Здравствуйте
Яка різниця між чайною ложкою та чайною ложкою, будь ласка ?
Це те саме (5 мл) !
Ще одна ідея веганських млинців, млинців Baghrirs або млинців з тисячами дірками
З дрібною манною крупою та хлібними дріжджами !
І найсмачніше - спробувати заповнити всі дірки сиропом !
Привіт! Якщо я ставлю молоко (без лактози), чи слід збільшувати дозу? Оскільки рослинне молоко густіше, чи не так? Дякую за рецепт, який я тестуватиму сьогодні ввечері ...
Ні, це буде однакова кількість
Яке безглютенове борошно можна замінити пшеничним?
Дякую.
На жаль, я не пробував безглютенового борошна 🙁
Я зробив їх з молоком із спельти, це було вбивство !
Рецепт чудовий спасибі! Просто ріпакова або соняшникова олії не дуже корисні для вашого здоров’я ... можливо, порада щодо їх заміни? 🙂
Привіт! Млинці готують старий у холодильнику на наступний день ? і вони заморожують приготовлене з пергаментом між кожним млинцем.
Так, вони дуже добре тримаються в холодильнику і, звичайно, теж замерзають, я думаю.
Дякую за цей рецепт, який я тестую вперше і який справді ідеальний. Я використовував напівфабрикати з органічного пшеничного борошна та вівсяного молока.
Привіт, величне спасибі, я просто хотів знати хороший веганський рецепт, оскільки я намагаюся стати одним потроху ....
Також додайте конопляне борошно, воно є надзвичайним джерелом поживних речовин і білка.
Насправді ви навіть не замінюєте яйце, а замінюєте коров’яче молоко на рослинне і все ?
Я весь цей час ходив без млинців ні за що !
Я тестую ваш рецепт, дякую, Жан-Фі !
Я приготувала рецепт млинця ... Ого, всі його полюбили:-) Я просто поклав трохи кориці в тісто, щоб спробувати. Зовсім непогано!
Велике спасибі Філіпе!
Ракель
протестовано вдруге. і це так добре. Цього разу я вкладаю трохи цукру, але не все, і той маленький додатковий смак. тому прийнято.
Чи однаковий смак у будь-якого рослинного молока (мигдальне, соєве, вівсяне) чи існує молоко, яке ви рекомендуєте більше, ніж інше?
Так, це працює незалежно від типу молока!
Пфффф це не млинці, вони схожі на млинці. Запитуйте! Справжні млинці (бретонські) тонкі і там вони великі. Молодці вегани, ви просто вбили справжній рецепт млинців! Що це таке, як класти соєве молоко в млинці? Огидно, рвати! Еурк!
Дякую, чудовий коментар! .
Ого, якщо це не троль, то потрібен хороший шар бретонський пті! Він зробить мій день
Дякую за рецепт, який вони готують !
І вони - топ !
Масло рапсу корисно для вашого здоров’я!
Велике спасибі за цей смачний рецепт! Я боявся більше не їсти млинців, їдучи веганом, і млинець кращий, ніж той, що має продукти тваринного походження.
Привіт 450г борошна це мало що робить ?
Співвідношення становить 1 до 1 (рідина, борошно), якщо ви хочете більш тонкий млинець, тоді ви можете додати більше рослинного молока!
Тісто після приготування можна зберігати скільки часу (сире)?
Звичайне креповане тісто можна тримати максимум 24 години, не зважаючи на яйця . Цікаво, раптом я знаходжуся для веганського крепового тіста?