Веганський сніданок 6 збалансованих та смачних ідей рецептів для повного ранку;
Гарне харчування - це здорове харчування! І так, все більше людей ходять у вегани та виявляють інтерес до здорової, насиченої їжі. Сніданок - це їжа для початку дня. Це дає нам енергію, і якщо це смачно і смачно - залишає нас у гарному настрої. Сніданок - важливий щоденний ритуал. У цій публікації ви знайдете 6 смачних та корисних ідей веганських рецептів сніданку !
Ви знаєте, що найшвидший веганський сніданок - це чаша мюслі з насінням, мигдалем, сухофруктами, тертим кокосом, медом. Нарешті, ми кладемо все, що хочемо, у миску, і ось, наш веганський сніданок готовий менш ніж за 10 хвилин. Але іноді ми хочемо змінитися. Різноманітна та багата дієта необхідна для нашого здоров’я (незалежно від того, є ми веганом, вегетаріанцем чи м’ясоїдним). Ми знайшли для вас кілька найкращих ідей в Інтернеті для легкого та збалансованого сніданку, який зміниться на звичні ранкові мюслі. Відкрийте їх і спробуйте вдома !
Веганський сніданок: 10 швидких та збалансованих ідей рецептів
Чи є люди, які не люблять млинці? Якщо вони існують, ми хотіли б зустріти їх, щоб приготувати ці нестримні бананові млинці.
1. Веганський сніданок: бананові млинці готові за 20 хвилин
У цих бананових млинцях багато калію, клітковини та магнію.
Час підготовки - 5 хвилин. Для приготування вам знадобиться 15 хвилин. І на смак, як ти це відчуваєш !
1 склянка вівсяних пластівців
100 мл соєвого молока (або мигдального, кокосового)
1/3 склянки борошна грубого помелу
2 ст. дріжджі
1 щіпка солі
1 стиглий банан
олія для приготування їжі (оливкова олія або кокосова олія)
2 столові ложки насіння чіа
Змішайте все разом у великій салатниці за допомогою віночка. На середньому вогні, добре промаслену сковороду, вилийте невелику кількість тіста. За допомогою лопатки перевертаємо млинці.
Кіноа на сніданок? Так !
Кіноа багата клітковиною, білками, мінералами, вітамінами групи В, залізом, марганцем, калієм, міддю, фосфором та антиоксидантами, мінералами та мікроелементами. Бачите - це супер здорово !
2. Веганський сніданок із полуничною лободою
Для однієї порції вам знадобиться:
1/4 склянки кеш'ю
заморожена або свіжа полуниця
трохи стевії або меду або кленового сиропу
1 склянка вареної лободи
Чорниця, насіння та мигдаль (за бажанням)
Додайте 4 найважливіші інгредієнти у блендер високої потужності. Змішайте до однорідності і сметани (нагадує консистенцію молока). Відкласти. Помістіть лободу в миску, влийте молоко і посипте начинку. Насолоджуйтесь відразу ж гарячою чашкою гарячого чаю або кави !
3. Гранола-бари на веганський сніданок або перекуси в будь-який час доби
¼ чашка кокосової олії (або кокосового масла)
¼ чашка меду (або кленового сиропу)
¼ чайної ложки сіль
ваніль, кардамон, кориця, мускатний горіх - все, що хочеться !
1 склянка вівсяних пластівців
горіхи та насіння (мигдаль, насіння соняшнику, насіння кабачків, насіння чіа)
1 склянка сухофруктів (інжир, фініки, родзинки, журавлина)
Розтопіть кокосове масло, мед, сіль і спеції в середній каструлі. Коли рідка суміш розтане і стане трохи пінистою, зменшіть вогонь. Додайте вівсянку і перемішайте. Додайте горіхи і насіння і знову перемішайте. Нарешті, додайте сухофрукти до отримання однорідної суміші. Продовжуйте варити на повільному вогні кілька хвилин (це трохи пом’якшує інгредієнти перед їх охолодженням, дозволяючи їм утворювати ціле).
Тим часом візьміть посуд і викладіть пергаментний папір. Дайте суміші охолонути і викладіть її на папір для випічки, натискаючи дерев’яною ложкою, щоб вона рівномірно розподілилася. Складіть пергаментний/пластиковий футляр над Гранолою так, щоб верх був покритий. Сильно натисніть, щоб все добре обернути. Для цього можна використовувати стійку, каструлю, чашку або руки. Тільки переконайтесь, що він добре упакований і розподілений рівномірно !
Помістіть у холодильник і дайте повністю охолонути - принаймні дві години, навіть на ніч. Вийміть гранолу з паперу для випічки. Вам потрібно буде отримати великий плоский блок. Розріжте на 6-8 брусків і загорніть їх окремо в пластиковий футляр. Зберігати в холодильнику близько 2 тижнів. Насолоджуйтесь де завгодно та в будь-який час !
4. Веганський безглютеновий сніданок із солодким картопляним тостом
Батат родом з Америки. Це чудова альтернатива хлібу та крупам і на 100% не містить клейковини. Солодкий картопля має солодкий і гладкий смак, що робить його ідеальним для веганського сніданку. Його приготування досить легке. Оскільки ранок, як правило, поспіх, ми рекомендуємо готувати його в тостері. Для цього вам потрібен солодкий картопля середнього розміру. Очистіть його від шкірки і наріжте скибочками. Тост у тостері приблизно 5 хвилин (час також залежить від потужності вашого тостера).
Ви можете прикрасити його джемом, фруктами, горіхами, насінням, тертим кокосом, сухофруктами ... Дійсно всім !
5. Веганський сніданок з авокадо, бананом та руколою
Веганський сніданок з авокадо, бананом та руколою - один з наших улюблених. Для його приготування вам просто потрібен блендер.
насіння та горіхи на ваш вибір
6. Веганський сніданок з банановим мусом, фініками та какао
Ти любиш шоколад ? США теж! Ми пропонуємо вам веганський і корисний варіант шоколаду. Інгредієнти, необхідні для приготування веганського шоколадного мусу:
1 або 2 або більше бананів (все залежить від того, скільки ви хочете заробити)
десять побачень
Почистіть і наріжте нарізані банани. Потім наріжте фініки невеликими шматочками. Помістіть все в блендер, додайте какао і трохи води і перемішайте! Якщо вам хочеться додати трохи тертого кокосового горіха або кориці. Цей веганський рецепт ідеально підходить для сніданку або десерту.
Очистіть авокадо і банан і наріжте їх невеликими шматочками. Помістіть їх у блендер, додайте руколу, насіння, горіхи, фініки та воду. Змішайте, коли ви отримаєте однорідну суміш. Вилийте в миску і за бажанням прикрасьте насінням кунжуту або чіа. Насолоджуйтесь !
Цей веганський сніданок дуже багатий на вітаміни і додасть вам багато енергії !