Вегетаріанці, флекситарианці Ті, хто їсть салат Стимул
Веганське, вегетаріанське, вегетаріанське ... Багато нових термінів, про які ми все частіше чуємо. Вони стосуються дієти чи способу життя з різним ступенем участі. Ми намагалися зробити невелику класифікацію, не бажаючи когось образити, від 1-го рівня, який є "найменш суворим", до 4-го рівня, який є "найсуворішим".
Рівень 1 - ФЛЕКСИТАРНИЙ (дієта)
Вегетаріанець, який робить невеликий зазор іноді
Рівень 2 - ВЕГЕТАРІАНСЬКА (дієта):
Людина, яка не споживає відсутня амвон для тварин: м’ясо, риба, ракоподібні
3 рівень - ВЕГЕТАЛІАНСЬКА (дієта) = Суворіша вегетаріанська
Людина, яка не вживає жодного продукту від експлуатації тварин (яйця, молоко, мед тощо) та будь-який продукт, який може завдати шкоди видам тварин (пальмова олія)
Рівень 4 - VEGAN (спосіб життя)
Той, хто виключає будь-яку форму експлуатація тварин (одяг, косметика, випробувана на тваринах, аксесуари тощо)
Яку користь для здоров’я отримують ці дієти на рослинній основі ?
Вони попереджають і брати участь у лікування хронічні захворювання (ожиріння, серцево-судинні захворювання, ішемічна хвороба серця, гіперхолестеринемія, гіпертонія, діабет 2 типу), а також деякі певні типи раку (товста кишка і простата).
Як? 'Або' Що? В різко зменшується насичені жири, в збільшення споживання клітковини, з магнію, калій, вітаміни С... щодо 25 інших переваг, ознайомтесь тут 🙂
І так! Вживання овочів покращує ваше дихання; це будуть ваші колеги, які будуть раді 😉
Давайте зараз відповімо на запитання, яке задають собі всі «м’ясисті люди»:
"Ви справді можете смачно поїсти без м'яса?" "
Відповідь - так! Вибачте, що вас розчарував, але всупереч тому, що думають багато людей, Веган їсть щось інше, ніж салат, вони навіть мають дієту, яка набагато "смачніша", ніж у всеїдних.
Ще один момент, який важливо уточнити: вегетаріанцям не бракує білка. Багато рослин містять більше білка, ніж деякі з наших продуктів тваринного походження! Доказ на малюнку тут !
Ось кілька прикладів вегетаріанських білкових страв:
На які ризики ви ставитесь вегетаріанцем? ?
Ви можете мати погане травлення, твердий та/або набряклий живіт, якщо ви їсте занадто багато сирих продуктів і не можете їх перетравити. Ви також можете мати дефіцит певних амінокислот якщо ви не поєднуєте бобові та злакові культури. Також часто спостерігається a дефіцит заліза оскільки рослини містять його, але він не гемовий, тому легше засвоюється організмом.
Ви не прихильник цих дієт? Дозвольте нам все-таки дати вам кілька порад !
М’яса, якого слід уникати: самородки; риба, що вирощується; червоне м’ясо (якщо його їдять занадто часто); хот-доги та сосиски та нарізки ... Чому? Оскільки в цих продуктах дуже мало білка і багато (занадто багато) (поганого) жиру !
Риби, якої слід уникати: імпортний сом, ікра, лосось, тунець синій, атлантичний камбала
Якщо ви вирішили змінити дієту, так чи інакше, поговоріть зі своїм лікарем і, перш за все, приймайте це поступово 😉