Вегетаріанці вивчають, що їдять овочі живуть довше, ніж їдять м’ясо
. чоловіки особливо виграють від зміни дієти
М’ясо здорове, робить вас міцними та підтримує фізичну форму - ніяк! Як показує американське дослідження, вегетаріанці живуть довше, ніж ті, хто їсть м'ясо, і, на жаль, менше від серцевих захворювань.
Дослідники з університету Лома Лінда в американському штаті Каліфорнія протягом шести років спостерігали за 73 308 людьми. Серед них: класичні м’ясоїди та вегетаріанці, напіввегетаріанці (їдять м’ясо кілька разів на місяць, але менше, ніж щотижня), песцетаріанці (їдять рибу), лакто-ово-вегетаріанці (їдять не м’ясо, але яйця та молочні продукти) та вегани (їдять ніяких продуктів тваринного походження взагалі).
Вегетаріанці живуть довше
Використовуючи дані про стан здоров’я та смертність, дослідники виявили, що серед вегетаріанців було на дванадцять відсотків менше смертей, ніж серед невегетаріанців. Любителі овочів також менше страждали від серцевих захворювань (мінус 19 відсотків), а також від діабету та ниркової недостатності.
При раку дослідники не виявили різниці залежно від дієти.
Чоловікам корисно харчуватися рослинами
Дослідники не можуть точно пояснити результати, але калорії, схоже, не впливають.
Тому що: всі групи їли приблизно однакову кількість - врешті-решт, панірована цвітна капуста також містить калорії. Швидше, кращий баланс поживних речовин вегетаріанців може бути причиною, оскільки вони їдять менше насичених жирних кислот.
Як показує дослідження, особливо чоловікам корисна вегетаріанська дієта.
Одна з можливих причин: жінки, як правило, харчуються здоровіше, приділяють більше уваги своєму здоров’ю, а отже, триваліша тривалість життя.