Вегетаріанська дієта - Фрукти та овочі
В вегетаріанська дієта, фрукти та овочі є основними. Вегетаріанці повинні бути відкритими, з’ясувати, які сорти їм найбільше подобаються, щоб уникнути нудьги.
Як правило, рекомендується a більш багате споживання овочів, завдяки великій кількості поживних речовин, які вони забезпечують. З іншого боку, фрукти чудово підходять для десерту або закуски.
Скільки овочів я повинен їсти у своєму вегетаріанському раціоні?
Ідеально споживати хоча б 4 порції овочів на день. Ось як керувати собою:
- варені овочі - 1/2 склянки (125 мг)
- сирі овочі - 1 склянка (250 мг)
- овочевий сік - 1/2 склянки (125 мг)
- Бок Чой, брокколі, капуста - 1 склянка (250 мг) вареного або 2 склянки (500 мг) сирої
- збагачений кальцієм овочевий сік - 1/2 склянки (125 мг)
Скільки овочів я повинен їсти у своєму вегетаріанському раціоні?
Щодо фруктів, добре включати принаймні 2 порції фруктів на день. Кілька порад:
- нарізані або варені фрукти - 1/2 склянки (125 мг)
- свіжі фрукти -1/2 склянки (125 мг)
- сухофрукти -1/4 склянки (60 мг)
- збагачений кальцієм фруктовий сік - 1/2 склянки (125 мг)
ЧАСТИЧНА ІСТИНА - Який зв’язок між вегетаріанською дієтою та захворюваністю на рак? Ми представляємо вам результати.
Дослідження виявило більш ефективну втрату зайвих кілограмів у людей, які страждали на захворювання.
Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у Journal of Affective Disorders, чоловіки, які обирають дієту.