Вегетаріанська дієта, засіб для лікування високого кров’яного тиску
Якщо ви страждаєте від високого кров’яного тиску, першим кроком до одужання може бути зміна раціону.

Недавнє дослідження, опубліковане в журналі Jama International Medicine, показує, що прийняття вегетаріанської дієти пов’язане із зниженням артеріального тиску порівняно з всеїдною дієтою.
Подібні ефекти досягаються після зміни способу життя, зменшуючи кількість солі в раціоні або вазі тіла, що є корисними діями для тих, хто має гіпертонію.
До цього висновку прийшли дослідники Національного центру з питань мозку та серцево-судинних захворювань в Осаці, Японія, проаналізувавши сім контрольованих клінічних випробувань та 32 обсерваційні дослідження.
Згідно з розкритими ними даними, вегетаріанська дієта пов’язана зі зниженням систолічного артеріального тиску на 4,8 мм рт.ст. у разі клінічних випробувань та на 6,9 мм рт.ст. у випадку спостережних досліджень.
У той же час, згідно з контрольованими тестами, ті, хто обрав дієту без тваринного білка, продемонстрували зниження діастолічного артеріального тиску до 2,2 мм рт.ст., в той час як спостережні дослідження виявили зниження на 4,7 мм рт. arata Huffington Post.
Результати ще важливіші, оскільки попередні дослідження показали, що зниження діасистолічного артеріального тиску на 5 мм рт. Ст. Знижує ризик смерті від ішемічної хвороби серця на 9%, а смерті від інсульту на 14%.
Серед факторів, що відіграють важливу роль у поєднанні вегетаріанської дієти зі зниженням артеріального тиску, є індекс маси тіла вегетаріанців, як правило, нижчий, ніж показник всеїдних, низьке споживання натрію та алкоголю, специфічне для цієї дієти, і хороша в'язкість крові., який безпосередньо впливає на артеріальний тиск.