Вегетаріанська миска з локшиною соба і арахісом звичайне меню - Biocoop
Підготовка: 15 хв
Готування: 25 хв

Інгредієнти
- 1 брокколі
- 200г локшини соба
- 1 столова ложка оливкової олії, фундук, тамарі
- 120г темпе
- 1 чайна ложка золотистого цукру
- 1 салат з капусти та моркви Carte Nature
- 1 ст. Ложка смаженого арахісу
Рецепт
- Готуйте на пару брокколі, поки вона не стане просто денною (приблизно 5 хв). Заповідник. Готуйте локшину соба за вказівкою виробника.
- Наріжте темпе на скибочки або кубики і обсмажте його 4-5 хв на сковороді в оливковій олії, потім змішайте тамарі з цукром і полийте темпе, варіть, поки соус не випарується і злегка карамелізується темпе.
- У дві великі миски розділіть добре проціджену локшину, лаковану темпе, брокколі, политу невеликою кількістю лісової олії, і салат Капустяно-морквяна та родзинки Carte Nature. Посипте арахісом і насолоджуйтесь.
Приготований в нашій майстерні в Сент-Шамонд (42), наш салат виготовляється з моркви та свіжої французької капусти, яку ми натерти з любов’ю !
Рецепт, наданий нашим партнером Carte Nature