Вегетаріанська та веганська дієта, щоб уникнути алергії
Вже кілька разів було доведено, що дієта відіграє важливу роль при алергії. Правильне харчування значно знизить рівень дискомфорту, пов’язаного з алергією. Деякі продукти навіть зменшують симптоми. Сюди входять продукти, багаті магнієм, вітаміном С, цинком та селеном.
У випадку сінної лихоманки важливо, щоб у їжі було якомога менше гістаміну та високий вміст магнію. Продукти з високим вмістом гістаміну включають консерви, копчену рибу та м’ясо, шоколад, горіхи та навіть фрукти, такі як банани чи груші.
Традиційна китайська медицина навіть взагалі не рекомендує вживати продукти з коров’ячого молока. Вегетаріанська та веганська дієта, така як B. Фрукти та овочі, крупи, макарони та замінники молока допомагають полегшити симптоми алергії.
Веганська та вегетаріанська дієта від алергії
Все більше людей переходять на вегетаріанців (тобто до м’ясної їжі) або веганська дієта. Не в останню чергу це також позитивно впливає на наявну алергію.
Вегетаріанська їжа
Вегетаріанська їжа або харчування означає, що ви їсте фрукти та овочі, цільнозернові страви, магній, вітаміни С і Е та інші корисні продукти. Така дієта обіцяє багато користі для здоров’я. Вживання вегетаріанської їжі також означає більше фітохімікатів, які особливо корисні для здоров’я в цілому.
Запас калію, кальцію і особливо магнію не тільки знижує артеріальний тиск, але і допомагає полегшити алергію.
Інші переваги вживання вегетаріанської їжі включають нижчу масу тіла, менший ризик серцево-судинних захворювань, кращий контроль рівня цукру в крові, кращий показник крові та нижчий ризик запорів та пов’язаних із ними захворювань, таких як рак товстої кишки або геморой.
Загалом можна сказати, що вегетаріанська дієта означає здорове харчування та позитивно впливає на симптоми алергії. Є, наприклад, теж Сорти яблук, особливо придатні для страждаючих алергією.
Веганська дієта та вплив на алергію
Багато алергіків знають проблему, через яку антигістамінні засоби та продукти кортизону просто не допомагають через деякий час. Це пов’язано з тим, що поверхнева структура пилку була пластично змінена, і організм лише гірше реагує на неї. Один намагається стримувати алергію за допомогою природних засобів та здорової їжі. З цієї причини все більше людей починають їсти веганське. Адже дієта - це один із факторів, на який може впливати людина.
Протягом багатьох років дослідники та дієтологи ведуть дискусії про те, наскільки позитивно веганське харчування впливає на алергію та чи забезпечується організм усіма важливими поживними речовинами. Під час веганської дієти ви повинні переконатися, що ви точно знаєте інгредієнти, щоб не страждати від харчових дефіцитів. Перш ніж перейти на веганську дієту як алергік, подумайте про складання конкретного меню.
Згідно з деякими науковими дослідженнями, у веганів рідше розвивається алергія. Японське дослідження показує, що 71% м'ясоїдів частіше хворіють на сінну лихоманку, ніж вегани. Харчування здорової їжі, особливо дієти на рослинній основі, призводить до зменшення кількості алергій на хімічні речовини або наркотики. Мета-дослідження 2017 року стверджує, що веганська дієта повинна мати підтримуючу дію проти астми.
Остерігайтеся неправильної веганської їжі
Тим часом все більше і більше людей переходять на веганську дієту, тому зараз численні продукти позначаються веганською квіткою. Це полегшує веганам усвідомлення того, що відповідні продукти є веганською їжею.
Тим не менше, може статися, що така їжа містить сліди продуктів тваринного походження. Це не в останню чергу пов’язано з тим, що веганські та не веганські страви виробляються на одних і тих же машинах.
Такі продукти можуть бути особливо небезпечними для людей з алергією, які страждають алергією на продукти тваринного походження. Роблячи покупки, завжди звертайте увагу на інгредієнти та переконайтеся, що це насправді суто веганський продукт. Якщо потрібно, запитайте у виробника.
Якщо ви хочете дізнатися більше про користь веганської та вегетаріанської дієти для здоров’я, надихайтеся тут! Вас також може зацікавити один безглютенова піца.
Висновок
За станом здоров’я настійно рекомендується вегетаріанська або веганська дієта як постійний раціон. Особливо людям, які страждають від алергії, слід перейти на веганську або вегетаріанську дієту. Однак дієтологи вимагають дуже хороших знань харчової цінності їжі, щоб їжа могла бути ретельно підібрана та поєднана.