Вегетаріанське харчування та сторонні дієти в дитинстві SpringerLink
Резюме
Дітей з вегетаріанською дієтою слід вважати адекватними та збалансованими, якщо дана дієта є овочево-лакто-овочевою дієтою. Сувора або сувора вегетаріанська дієта (сира їжа, макробіотики> рівень 3) не підходить для немовлят та малюків. Серед таких дієт були описані важкі дефіцити, такі як рахіт, остеопороз, анемія та відмова від процвітання. У разі овочево-лакто-овочевих дієт рекомендується регулярний контроль довжини та ваги у перші 10 років життя. Найважливішими харчовими інгредієнтами для вегетаріанців є: енергія, вміст білка, кальцій, вітамін D, вітамін B12, цинк, йод та залізо. Ово-лакто-овочева дієта забезпечує достатній запас цих інгредієнтів, за винятком заліза. Доброзичлива інформація від лікаря про можливі недоліки допомагає вегетаріанським дітям процвітати і забезпечує батькам безпеку, що їх дитині не буде завдано шкоди. Переконайтесь, що існує належний захист від вакцинації.
Анотація
Харчування дітей на вегетаріанській дієті вважається адекватним та збалансованим, коли дієта містить молочні продукти та яйця. Сувора або сувора вегетаріанська дієта (тобто веганська або макробіотична дієта) не підходить для немовлят та немовлят. Серйозні дефіцитні стани були описані після таких схем i. e. рахіт, остеопороз, анемія та затримка росту. За яєчно-лакто-вегетаріанської дієти рекомендується регулярно вимірювати ріст та вагу протягом перших десяти років життя. Найважливішими харчовими компонентами для вегетаріанців є: енергія, білки, кальцій, вітаміни D і B12, йод і залізо. Ово-лакто-вегетаріанська дієта забезпечує достатній запас цих речовин, за винятком заліза. Доброзичлива інформація про будь-які дефіцитні стани лікаря сприяє забезпеченню успішного процвітання дітей та запевняє батьків, що їхні діти не зазнають шкоди. Слід контролювати достатній статус вакцинації.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.