Вегетаріанські рецепти та веганські страви
Ласкаво просимо на найбільший портал вегетаріанської кухні! "Рецепти вегетаріанських та безмесних щасливих" - ось девіз vegetarian-rezepte.com! Тут ви знайдете понад 100 000 гарантованих вегетаріанських та веганських страв, які можна приготувати та спробувати.
Нові рецепти без м’яса
Яблучні пельмені з винним соусом Яблучні пельмені з винним соусом - Яблучні пельмені зазвичай подають як основну страву, максимум з легким супом. Інгредієнти на 4 порції: 50 г вершкового масла 50 г цукру 1 щіпка солі.
Рецепт локшини з корицею локшина з корицею - Локшина з корицею є вдосконаленим подальшим розвитком трубної локшини, оскільки вона відома майже у всіх німецьких регіонах. Інгредієнти для 4 осіб: 500 г борошна 20 г дріжджів 50 г цукру.
Овес на томатному каррі Вегетаріанський овес на томатному каррі - Ви також можете використовувати зелену цибулю замість цибулі. Інгредієнти на 2 порції: 150 г голого вівса 300 мл овочевого бульйону 2 цибулини 1 столова ложка вершкового масла 4 помідори (4-й.
Пудинг з пудриком з лісовими горіхами та смородиною Пудинг з пудриком з лісовими горіхами та смородиною - Пудинг з пумпернікелю також називають вестфальським пудингом і широко поширений у всій Вестфалії. Інгредієнти: 400 г насосного нікелю 1/4 літра молока 5 ОД.
Суп із шипшини з яєчно-білої варениками Вегетаріанський суп із шипшини з яєчно-білої варениками - Якщо немає свіжих шипшини, візьміть 100 г сушених. Шипшини і залийте їх такою ж кількістю гарячої води, залиште їх 20.
Овочевий яєчний рулет з базиліковим соусом Овочі - яєчний рулет з базиліковим соусом - Базилік лише свіжий на смак і найкраще нарізати соломкою з повністю стиглими помідорами. Інгредієнти на 4 порції: 500 г кабачків 5 білків 5 яєчних жовтків 100 г Вт.
Vegi TV: Нове вегетаріанське кулінарне шоу
Веганський салат із селери з яблуками Дуже простий і швидкий у приготуванні, але при цьому дуже смачний: веганський салат із селери з яблук. Інгредієнти: 350 г селери 200 г яблук 150 г соєвого йогурту 150 мл апельсинового соку або свіжих апельсинів.
Буряковий Карпаччо Буряковий Карпаччо: Дуже корисний і абсолютно смачний рецепт, придатний не тільки як закваска! Інгредієнти: 500 г буряка (кульки), зварений і очищений 50 г цибулі-шалоту, дрібно нарізаний скибочками.
Медово-гірчична заправка Сьогодні бригада VegiTV готує смачну медово-гірчичну заправку, яка чудово поєднується із салатами, але також із сиром і підходить як маринад для тофу на грилі. Особливість цього одягу.
Маленькі млинці з яблуками Млинці з яблуками: підходить морозиво. Замінник солодкого цукру сукколін також можна використовувати замість цукру. Інгредієнти: 250 г борошна 2 яйця 50-100 мл молока 6 ст. Ложки суколіну 1 р. Сіль.
Веганський салат з радиккіо Особливим задоволенням є салат з радиккіо з теплим вінегретом з сочевиці. Цей веганський салат є гарною початковою стравою для ситних основних страв. Будь ласка, вставте листя салату.
Голландський соус фрі Дуже смачний рецепт із Голландії: Домашня картопля фрі з арахісовим соусом (піндаса). Інгредієнти: 1 склянка арахісового масла, дрібні 2 цибулини 1 овочевий бульйон 1 ст. Ложка солодкого соєвого соусу 50 г вершкового масла 2 ОД.
Довідник вегетаріанських ресторанів
Ганновер: Веганське фаст-фуд у люблячій хатині У Каленбергер-Нойштадті в Ганновері вегани, вегетаріанці та шанувальники безм’ясної кухні заробляють гроші: у веганському ресторані Loving Hut пропонують смачні веганські страви з хорошим співвідношенням ціни та якості.
Розлив: Веганська кухня в цілісному S. Vollwert-S., Який розпочався з невеликого обідного меню для студентів, тим часом став постійним місцем у Гіссені для веганів, вегетаріанців та друзів страв без м’яса.
Ганновер: вегетаріанська їжа в Hiller Hiller - це, власне, найстаріший вегетаріанський ресторан у Німеччині. З 2012 року кухня перейшла на веганські страви. Шеф-кухар готує меню з трьох страв, яке змінюється щодня.
Франкфурт-на-Майні: веганські страви у Wondergood The Wondergood - це суто веганський ресторан, власники якого - обидва вегани - надають великого значення здоровій їжі з найбільш етично нешкідливими інгредієнтами, які забезпечують стійке виробництво. Ось чому більша частина їжі та напоїв є органічними.
Ганновер: веганське кафе та бістро Кафе Gleichklang У кафе Gleichklang вегетаріанські страви тайської кухні готують з любов’ю. Щодня з 12:00 до 19:00 пропонується "шведський стіл", а по неділях з 11:00 до 15:30 пропонується великий пізній сніданок для веганів. Існує також хороший вибір домашніх тортів і пирогів.
Харчування: Вегетаріанський ресторан Delicious Essen Delicious Essen вражає своїми смачними вегетаріанськими стравами, деякі з яких також можна приготувати веганськими на замовлення. Всі інгредієнти походять від контрольованого органічного вирощування.
Cottbus: магазин соків Cottbus для кухні без м’яса Магазин соків Cottbus спеціалізується на сироїдінні. На обід з кухні сирої їжі подають різноманітні вегетаріанські та веганські страви, а також смачні десерти, тістечка, смузі та соки. Атмосфера дуже приваблива і сервісне обслуговування.
Дармштадт: кафе Habibi з кавою з вигідною торгівлею Habibi характеризується не тільки смачною вегетаріанською їжею в приємній атмосфері, вражає і концепція кафе-бару-пабу. Використовуються лише кава та страви з інгредієнтами з переважно контрольованого органічного вирощування.
журнал
Портобелло: Вегетаріанський грибний замінник м’яса Вегетаріанський м’ясний замінник із чистої природи без будь-яких змін у характері. Ви це вже знаєте? Під час сезону барбекю всі їдять якомога більше м’яса, поки ви стоїте і чекаєте лан.
Вегетаріанські рулети з рисового паперу Вегетаріанські рулети, також відомі як пружинні або літні рулети, залежно від того, як вони готуються, є типовою азіатською закускою. Вони складаються з рисового паперу та овочевої начинки. Зазвичай рулети готують з гострим соусом і соєвим соусом для занурення.
Оцініть свій улюблений ресторан
Зробіть глибокий вдих, а потім оцініть свій улюблений вегетаріанський/веганський ресторан. Останній раз їжа не була такою гарною, чи ви можете порекомендувати цей ресторан будь-коли та де завгодно? Рекомендація відіграє особливо важливу роль у вегетаріанській кухні. Очікування вегетаріанських та вегетаріанських ресторанів часто перевершують пропоновані. Просто оцініть або прочитайте відгуки інших.
Mousse au fromage (мус з сиру) Mousse au fromage (мус із сиру) Французька фірма, яку обов’язково потрібно спробувати. Mousse au fromage багато в чому пробуджує почуття смаку. Інтенсивний сир u.
Веганський тофу-крем з апельсином Веганський апельсиновий тофу-крем. Веганський крем без яєчного та коров’ячого молока. Дуже смачний веганський солодкий делікатес у тофу-кремі з апельсинами. Ця спеціальність походить з Китаю, веганською дієтою.
Домашній тофу-шніцель Домашній вегетаріанський тофу-шніцель з буряком Безм'ясний шніцель з тофу з буряком - тофу дуже цінується вегетаріанцями через високий вміст білка. В Японії.
Вегетаріанська ковбаса каррі Вегетаріанська ковбаса каррі. Ковбаси без м’яса можна придбати в делікатесах, магазинах здорового харчування чи органічних магазинах.
Вегетаріанська піца з тофу Вегетаріанська піца з тофу. Чому тофу? "Як м’ясо в полі", тофу пропонує високоякісний білок на чисто рослинній основі. Інгредієнти: 400 г пшеничного борошна 40 г свіжих дріжджів 1/4 л теплої води.
Овочева зажарка з овечим сиром Вегетаріанська зажарка з сиром фета з середземноморськими інгредієнтами. Інгредієнти: 1 кг картоплі 3 кабачка 2 баклажани 3 помідори (великі) 200 г сиру фета 1 зубчик часнику 3 столові ложки оливкової олії Сіль, перець .
Салат з авокадо та груші Чудовий салат, який ідеально підходить як вегетаріанська закваска! Особливість тут - протилежний і мінливий смак авокадо та груші! Замість насіння соняшнику ви можете використовувати au.
Голландський соус фрі Дуже смачний рецепт з Голландії: Домашня картопля фрі з арахісовим соусом (піндаса). Інгредієнти: 1 склянка арахісового масла, дрібні 2 цибулини 1 овочевий бульйон 1 ст. Ложка солодкого соєвого соусу 50 г вершкового масла 2 ОД.
Маленькі млинці з яблуками Яєчні пиріжки з яблуком: підходить совок морозива. Замінник солодкого цукру сукколін також можна використовувати замість цукру. Інгредієнти: 250 г борошна 2 яйця 50-100 мл молока 6 ст. Ложки суколіну 1 р. Сіль.