Вегетаріанський бургер з буряковим стейком Мої здорові рецепти
Вегетаріанський бургер, що складається з овочевого стейка з буряка та солодкої картоплі
Вегетаріанський бургер ?! Яка смішна ідея! Так, це думка, яку я отримав від хлопця, який не міг створити гамбургер без великого стейка з яловичого фаршу. Як я зміг сказати йому, "знаєте, у всіх це є, і багато людей хочуть скоротити м'ясо або є вегетаріанцями". То чому б нам відкласти хороший рецепт гамбургерів? І ось пояснення цього рецепту вегетаріанського гамбургера. Я не вегетаріанець, а скоріше флексітаріант. І я легко можу кілька днів не їсти м’яса. Тож з одного боку, бо стан тварин мене дуже цікавить. А інше, тому що це факт легкого пошуку рослинних білків. Будь то із соєю та її похідними, із сейтаном та іншими багатими на білок олійними культурами.
Ось чому я зробив цей вегетаріанський гамбургер із буряковим стейком і всім разом із солодким картопляним картоплею, багатішим на повільний цукор, ніж наша звичайна картопля. Ви повністю переглянули вегетаріанський бургер. Але якщо ви певний час стежите за цим блогом, навіть не дивуйтеся ^^
Рецепт здорового вегетаріанського гамбургера
Щоб скласти цей рецепт, я спочатку купив булочки з бутербродами із кунжутом в органічному продуктовому магазині. Вам не потрібно, і ви можете взяти або спекти будь-які булочки з гамбургерами або булочки, які захочете. Тоді для цього вегетаріанського стейку з буряка я використав інгредієнти, багаті рослинними білками, такі як вівсяні висівки та лобода. Для цього рецепту я використав суміш лободи, але ви також можете додати лише білу, червону або чорну лободу.
Для буряка можна придбати вже зварену або очищену від шкірки або приготувати її самостійно. Однак готувати буряк самостійно досить довго, поки він не стане дуже ніжним. Тоді ви заощадите час, купуючи їх вже приготованими. Яйця за рецептом вегетаріанського стейка готові зв’язати інгредієнти. Стейк щільний і товстий, я раджу вам не вилучати їх із рецепту. Крім того, вони також забезпечать вас додатковим білком.
Нарешті я використав авокадо, приготований трохи як домашнє гуакамоле. Авокадо існує там, щоб виключити додавання часто калорійного і солодкого соусу. Це також джерело хороших ліпідів, необхідних для нормального функціонування людського організму. Отже, у вас є повноцінне блюдо з цим вегетаріанським бутербродом та його солодким картопляним картоплею, збалансоване та корисне для вас, ніж усі бургери швидкого харчування.