Вегетаріанство 20 продуктів, багатих білком на заміну м’ясу Femme Today Le MAG
1 жовтня відзначається Всесвітній день вегетаріанства. Можливість зробити все можливе і назавжди виключити м’ясо зі свого раціону. Щоб уникнути недоліків, краще знати правильні джерела рослинного білка.

Ось і все, ви нарешті вирішили зробити все рішуче і заборонити м’ясо зі свого раціону назавжди? Це правильний день для цього, це саме всесвітній день вегетаріанства. Але перед тим, як приступати до цієї дієти з головою, необхідно дотримуватися певних правил, щоб не піддавати своє тіло ризику. Заповідь №1: уникайте дефіциту білка.
Дійсно, частково завдяки їм наше тіло міцне та повне енергії. Білки, що складаються з 21 амінокислоти (включаючи 11, що безпосередньо синтезуються нашими організмами), забезпечуються їжею. Підраховано, що кількість білка, необхідного на добу, становить 0,83 г на кілограм ваги, що становить 50 г білка на день для людини з вагою близько 60 кілограмів. Це цифри, рекомендовані органами охорони здоров’я, зокрема PNNS (Національна програма з охорони здоров’я). Але крім м’яса, які продукти містять його? Топ 20.