Вегетаріанство та його 30 переваг для здоров’я Nouvelle Cuisine Bio
Бути вегетаріанцем, Що це означає ?
причини бути вегетаріанцем множинні і специфічні для кожного.
Є різні типи вегетаріанства: який вам найбільше підходить ?
ось 30 переваг вегетаріанства. особливо пам’ятати!
 |
| Вегетаріанство вчить вас їсти і насолоджуватися бобовими. |
1. Зменшення насичених жирів. Молочні продукти та м’ясо містять велику кількість насичених жирів. Зменшуючи їх у своєму раціоні, ви покращуєте своє здоров'я, особливо серцево-судинне.
2. Волокна. Дієта, багата клітковиною (вегетаріанська, як правило, з високим вмістом клітковини) призводить до «здорового» стільця. Цей високий вміст клітковини допомагає боротися з раком товстої кишки.
3. Магній. Це допомагає засвоєнню кальцію і є важливим для здорового харчування. Горіхи, насіння і темно-зелене листя - відмінне джерело магнію.
4. Калій. Він стимулює нирки для виведення токсинів. Дієти з високим вмістом калію знижують ризик серцево-судинних захворювань та раку.
5. Вітамін С. Окрім зміцнення вашої імунної системи, вітамін С допомагає підтримувати красиві ясна, а синці швидше заживають.
6. Фолат. Цей вітамін групи В необхідний для збалансованого харчування. Вони сприяють відновленню клітин, утворенню еритроцитів і білих кров’яних тілець, а також допомагають в обміні амінокислот.
7. Антиоксиданти. Для захисту від пошкодження клітин та запобігання ризику появи деяких видів раку.
8. Вітамін Е. Цей потужний вітамін має користь для серця, шкіри, очей, мозку і може навіть допомогти запобігти хворобі Альцгеймера. Дієта, багата зернами, горіхами, темно-зеленим листям, наповнена вітаміном Е.
9. Фітохімікати. Харчові продукти на рослинній основі містять фітохімікати, які допомагають запобігати та лікувати організм від раку, стимулюють захисні ферменти та працюють з антиоксидантами в організмі.
10. Білки. Часто ми їмо занадто багато білка. У цьому допомагає промислова їжа. Вживання вегетаріанських страв і користь квасолі, горіхів, гороху, сочевиці, соєвих продуктів тощо гарантує вам достатнє і здорове споживання білка.
11. Алергія. Зниження кількості молочних продуктів, м’яса та яєць часто пов’язане зі зменшенням симптомів алергії. Здається, у вегетаріанця менше нежить і менше проблем із застійними явищами.
| Вегетаріанство віддає перевагу сирим і свіжим овочам і фруктам, які гарантують вам прекрасне здоров'я. |
12. Рак молочної залози. Країни, де жінки їдять дуже мало м’яса та продуктів тваринного походження, мають набагато нижчий рівень раку молочної залози, ніж жінки в країнах, де споживання м’яса є високим (на Заході).
13. Втрата ваги. Вегетаріанство, а особливо веганство, усуває більшість шкідливих для здоров'я продуктів, які, як правило, викликають проблеми з вагою.
14. Холестерин. Видалення всіх продуктів тваринного походження та зменшення продуктів тваринного походження зменшує шкідливий холестерин. Логічно, оскільки останній збільшується через насичені жири.
15. Енергія. Дотримуючись "хорошої" вегетаріанської дієти (тобто збалансованої), ви отримаєте неймовірний заряд енергії.
16. Здорова шкіра. Вітаміни А і Е в овочах відіграють велику роль у тому, що вони мають чудову шкіру. Дійсно, дієта відіграє чималу роль в естетиці тіла: прищі, екзема, плями, жовті зуби тощо. Щоб дізнатись, як вирішити свої косметичні проблеми, перейдіть до Organic Cosmetic Products.
17. Довше життя. Кілька досліджень вказують на те, що ті, хто дотримується збалансованої вегетаріанської або веганської дієти, живуть в середньому на три-шість років довше, ніж інші (і з кращим здоров’ям).
18. Запах тіла. Виключення більшості молочного та червоного м’яса значно зменшить запах тіла.
19. Неприємний запах з рота. Вегетаріанці, особливо вегани, помічають значне зменшення запаху з рота, особливо вранці після пробудження.
20. Волосся та нігті. Багато людей, які дотримуються веганської або вегетаріанської дієти, повідомляють, що їхнє волосся здоровіше: міцніше, блискуче і менше линяє. Те саме стосується нігтів, які є менш ламкими. Здається, нігті - хороший показник загального стану здоров’я.
21. Серцево-судинні захворювання. Вживання горіхів та цільного зерна, виключаючи більшість молочних продуктів та м’яса, сприяє покращенню здоров’я серцево-судинної системи. Британське дослідження вказує, що така дієта знижує ризик серцевих захворювань та нещасних випадків та діабету 2 типу (негенетичний діабет).
22. Артеріальний тиск. Дієта, багата на цілісні зерна, приносить користь вашому здоров’ю кількома способами, включаючи зниження артеріального тиску.
23. Діабет 2 типу. Цей тип діабету походить від способу харчування: занадто багато жиру та занадто багато цукру. Нездорове споживання жиру можна різко зменшити за допомогою вегетаріанської дієти.
24. Рак простати. Основне дослідження показало, що чоловіки на ранніх стадіях раку простати, які перейшли на веганську дієту, сприяли уповільненню прогресування раку.
25. Рак товстої кишки. Дієта, що складається з цільних зерен, а також свіжих фруктів та овочів, може значно зменшити ризик раку товстої кишки. Насправді м’ясо є фактором номер 1 у появі цього виду раку.
26. Дегенерація жовтої плями. Дієта з великою кількістю свіжих фруктів та овочів, особливо листової зелені, моркви, кабачків і солодкої картоплі, може допомогти запобігти появі вікової дегенерації жовтої плями.
27. Катаракта. Так само, як дегенерація жовтої плями, вегетаріанська дієта та вживання їжі фруктів та овочів запобігають розвитку катаракти.
| Вегетаріанство - це об’єднання ідей, щоб скуштувати нові рецепти. |
28. Артрит. Виключення споживання коров’ячого молока давно пов’язане з полегшенням симптомів артриту, але нове дослідження показує, що поєднання безглютенової та безмісно-молочної дієти показує великі перспективи для поліпшення стану здоров’я людей з ревматоїдним артритом.
29. Остеопороз. Здоров’я кісток залежить від балансу не надто багато або замало білка, достатнього споживання кальцію, калію та низького вмісту натрію. Збалансована вегетаріанська «дієта» чудово виконує ці функції.
30. Мігрень. Багато людей, які перейшли на вегетаріанську або веганську дієту, повідомляють, що страждають набагато менше від мігрені. Плацебо чи ні, головне - почуватись краще та у кращій формі.
Висновок
Не раптово змінюючи свій раціон, не стаючи веганом до крайності, ні вегетаріанець за обов'язком, Ви можете почати зменшувати споживання м’яса у своєму раціоні.
Вегетаріанство дуже легко, і ви можете поетапно вивчати нову кухню, тому що на клас органічної кулінарії в Інтернеті. Ви дізнаєтесь, як замінити промислову їжу на натуральні харчові продукти і здоровий, не витрачаючи більше. Ви дізнаєтесь, як складати збалансовані та безм’ясні страви.
Ви також виявите, що м’ясо все ще може бути частиною вашого раціону, але по-іншому, і здоровіше.
Коротше кажучи, якщо ви хочете змінити життя, перейдіть на нова органічна кухня.
КОЛІР: 660099;
ТЕКСТ-ВИДІЛ: 0px;
FONT-FAMILY: Вердана;
шрифт-шрифт: жирний;
висота лінії: 110%; "> Чому б не спробувати вегетаріанську кухню ?
Вегетаріанська кухня має значні переваги для тих, хто хоче захистити своє здоров'я, зверніть увагу на їх форму та навколишнє середовище.
Навчіться жити і цінувати вегетаріанський спосіб життя.