Велика книга кетогенної дієти - Неллі Геніссон - Ульріх Геніссон - 9782365492454 -

Харчуйтесь здорово, уникайте цукру, худніть, приходьте у форму, знижуйте рівень цукру в крові: незалежно від ваших цілей, кетогенна дієта або дієта LCHF (з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру) є розумним варіантом. Але дотримуватися цієї дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом корисних жирів не все так просто.
Ось чому «Велика книга кетогенної дієти», написана Ульріхом та Неллі, двома найсимволічнішими французькими практикуючими, надає всі ключі, поради, поради та рецепти, щоб прийняти кетогенну дієту як справжню примху здорового та стійкого життя. . Слідуйте керівництву та відчуйте насолоду від того, як фунти тануть без стресу, без тяги чи втрати енергії.
У цій книзі ви знайдете:

книга

+ 150 смачних та дружніх рецептів (усі без глютену), придуманих Неллі.
Повне оновлення про основи дієти з низьким вмістом вуглеводів та поради щодо живого кето.
Як реорганізувати кухню, спланувати покупки та харчування.
Дозволені продукти харчування, "улюблені" та ті, про які слід забути.
Програма "3-2-1, давайте", персоналізована відповідно до вашої мети: втрата ваги, спортивні показники чи стан здоров'я.

Побалуйте себе пиріжковою скоринкою, пікантними та солодкими соусами, хлібом з низьким вмістом вуглеводів. Зробіть версії рецептів LCHF з наших регіонів: бланкет де ла мер, свиняче філе міньйон з маролями, полуничний та фісташковий пиріг, різдвяна колода. Їжте США: гамбургер, картопля, морквяний пиріг, пончики. Не забуваючи про рецепти Viva Italia: спаржа alla parmigiana, капуста з карбонарою, тірамісу.
На додаток до впливу на вагу, кетогенна дієта є терапевтичною дієтою, яка широко використовується для лікування епілепсії, діабету, раку, мігрені та останнім часом нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.