Великий піст - Трансільванія Мітрополія
Справжній піст - це шлях до вдосконалення душі шляхом прогресу в чесноті, і як акт поклоніння він означає жертву благочестя, покаяння і послуху Богові, прагнучи встановити внутрішню рівновагу, в якій дух панує в житті людини; піст - допомога в зусиллях досконалості. Один із учнів святих апостолів закликає: «Але пости до Бога, такий піст: не роби злого вчинку у своєму житті, але чистим серцем служи Господу, виконуючи Його заповіді та виконуючи Його рішення; нехай у вашому серці не піднімається лиха справа; але вірте Богу, що якщо ти зробиш це, якщо ти боїшся Його і якщо стримуєшся від усякого зла, ти будеш жити в Бозі »(Пастух Герми, Притча V, 1, у SPA 2, с. ). “Зовнішній” піст (піст) завершується через “внутрішній” піст (піст); супроводжується молитвою, веде до спілкування з Богом; «Ти будеш жити в Бозі», тобто вищий стан досконалості та щастя.

Перші приписи про піст у християнській церкві містяться в "Дідахіях" (Вченні 12 апостолів), який встановлює протягом тижня два дні посту (середу та п'ятницю, а не понеділок та четвер, як постили фарисеї). Пізніше апостольські конституції фіксують інші пости напередодні деяких великих свят (Різдво, Великдень, Водохреща) для причастя. Спочатку Святу Євхаристію приймали ввечері, тому ті, хто мав приймати участь, нічого не їли цілий день (піст), метою Великого посту було причастя, єднання з Тілом і Кров’ю Христа. Спосіб проведення посту регулювався Вселенськими Соборами таким чином: Повний піст (піст), який складався з утримання від їжі протягом тривалого часу (40 днів) або лише одного дня; Грубе голодування (ксирофагія), із сухою їжею, нічого не приготовленим; Загальний піст, загальний для страв, приготованих з олією, уникаючи продуктів тваринного походження (верблюди, молоко, сир, яйця). Католики рекомендують постити лише вилучення м’яса, решта їжі дозволяється; Легкий піст (відпуск) при споживанні риби та вина.
Пости, призначені Східною Православною Церквою, вказані в православному календарі, а саме: 1. Святий і Великий піст, який також називають Сороковим (Великим постом), - це Великденський піст, який представляє 40-денний піст Спасителя; він триває шість тижнів і має дату, що змінюється, як і таблетки, які він тримає; він призначений для очищення душі стриманістю, молитвою, милостинею, сповіддю та спілкуванням зі Святими Таїнствами. у цей піст вони не їдять: молоко, сир, м’ясо, а лише варені овочі (без жирів) та фрукти; У дні випуску дозволяється використовувати олію та вино, тобто: субота, неділя, 24 лютого (свято виходу св. Івана Хрестителя), 9 березня (св. 40 мучеників), 25 березня (Благовіщення), коли також відбувається випуск риби, як у Квіткову неділю. Особливо побожно постити в перший і останній тиждень Великого посту, коли рекомендується в понеділок і вівторок першого тижня їсти лише один раз на день - ввечері - хліб і воду, а в тиждень Страстей, окрім по четвергах, коли можна 2-разово харчуватися - ви їсте однаково, у п’ятницю та суботу, будучи ідеальним голодуванням. Хворим дозволяється їсти з олією та пити вино під час Великого посту.
Днями карт є: середа та п’ятниця митниці та фарисейський та сирний тиждень (останній до початку Великого посту, коли їдять лише яйця та молочні продукти, а не м’ясо); Тиждень світла (перший після Воскресіння, до неділі Томія); тиждень після П'ятидесятниці (до неділі Всіх Святих) та два тижні між Різдвом та Богоявленням, за винятком напередодні Богоявлення, під час посту; дні карт, випуску та посту позначені в календарі православної церкви.
Джерело: о. Проф. Ене Бранисте, проф. Катерина Бранисте, "Словник релігійних знань", Видавництво "Андріяна", Сібіу, 2010 р.