Великодній піст 8 ідей для сніданку, щоб ви не голодували цілий день - дієта; Харчування

1. Салат з квасолі

Квасоля ситна і багата на якісний білок.

великодній

інгредієнти:

  • 1 склянка вареної квасолі
  • дуже мало цибулі, лише для вишуканого смаку
  • 1 червоний перець
  • 3-4 столові ложки оливкової олії
  • морська сіль
  • перець
  • сушений чебрець
  • лимонний сік
  • 10 зелених оливок без кісточок.

Спосіб приготування:

2. Хумус (паштет з нуту)

інгредієнти

  • 1 склянка вареного нуту
  • 4-5 столових ложок оливкової олії
  • 1 зубчик часнику або гранульований часник (за бажанням)
  • 1/2 червоного перцю
  • лимонний сік
  • 2-3 столові ложки кунжутної пасти (за бажанням)
  • 1/2 пучка свіжої петрушки
  • перець
  • морська сіль
  • вода.

Спосіб приготування:

1. Відваріть нут, процідіть і помістіть у кухонний комбайн.
2. З’єднати з оливковою олією, трохи часнику, перцю, солі, води, червоного перцю, лимонного соку та свіжої зелені (кріп, петрушка).
3. За бажанням ви можете додати тахіні (кунжутну пасту), яка робить паштет більш кремовим і надає йому особливий смак.

3. Салат з кіноа та овочі

інгредієнти

  • 1/2 склянки вареної лободи
  • 1 червоний перець
  • 1 зелений перець
  • трохи цибулі, для ніжного аромату
  • трохи каррі (за бажанням)
  • 3-4 столові ложки оливкової олії
  • сіль
  • перець
  • зелень свіжа (кріп, петрушка).

Спосіб приготування:

4. Салат з сочевиці з перцем та стручковою квасолею

інгредієнти

  • 1 склянка вареної сочевиці
  • 1 нарізаний червоний перець
  • 1/2 склянки замороженої зеленої квасолі
  • трохи цибулі за смаком
  • морська сіль
  • перець
  • 3-4 столові ложки оливкової олії.

Спосіб приготування

5. Омлет тофу (соєвий сир) з цибулею та перцем

інгредієнти

  • 1 коробка тофу
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки порошку каррі
  • 1 подрібнена цибулина
  • 1 подрібнений червоний перець
  • зелень
  • 4-5 грибів (за бажанням).

Спосіб приготування

6. Гарбузовий пиріг з кропом

інгредієнти

  • 1 кабачок
  • 1 пучок свіжого кропу або сушеного кропу
  • лимонний сік
  • морська сіль
  • перець
  • трохи цибулини
  • каррі
  • 2-3 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка меленого кмину.

Спосіб приготування:

1. Очистіть кабачки і змішайте в блендері з рештою інгредієнтів.
Покладіть очищений кабачок у кухонний комбайн і з’єднайте з лимонним соком, сіллю, перцем, кропом, каррі, трохи зеленої цибулі або часнику, оливковою олією та меленим кмином.

Фотографія: http://www.cottoecrudo.com

7. Вівсянка на рослинному молоці

інгредієнти:

  • 1/2 склянки вівсяних пластівців
  • 1/2 склянки води або рослинного молока
  • 1 чайна ложка цукру-сирцю або меду
  • 1/4 чайної ложки кориці
  • 1/4 чайної ложки мускатного горіха
  • 1 столова ложка родзинок
  • 1/2 подрібненого виделкою банана
  • 1/2 яблука.

Спосіб приготування:

1. Нагрійте молоко або воду, додайте вівсяну кашу і тушкуйте 5 хвилин.
2. Зняти з вогню і залишити під кришкою на 2-3 хвилини.
3. Споживайте, додайте інші інгредієнти і добре перемішайте.