Великодній рецепт без тіста для Великоднього рецепта
Інгредієнти для тіста без тіста діаметром 20 см
- 5 яєць
- 6 столових ложок цукру
- 500г солодкого сиру
- 300г сметани
- 4 столові ложки борошна
- 4 столові ложки харчового крохмалю
- 1 пакетик розпушувача
- цедра лимона і апельсин
- 1/2 пляшки без рому
- 100г родзинок
- 1 чайна ложка ванільної есенції
- трохи солі
Для тих, хто хоче зробити Великдень на Великдень і не хоче, не може або не має необхідних інгредієнтів для приготування тіста для пирога, необхідного для виготовлення традиційної Великодня, сьогодні пропоную рецепт Великодня без тіста на Великодні свята.
Замочування родзинок у ромі на Великдень без пасхального тіста
Перед бл. 30 хвилин, щоб розпочати Великдень, покладіть 100 г родзинок у склянку води та рому, щоб рідина покрила родзинки, які будуть просочуватися протягом 30 хвилин та вбирати аромат та рідину. Ви можете використовувати ром і воду, або якщо у вас немає рому, використовуйте есенцію рому та води.
Як зробити великодну композицію без тіста на Великдень
Покладіть в миску 5 яєць і 8 ложок цукру і добре збийте віночком або міксером.
В яєчну суміш додайте сир, лимонну цедру та апельсин, ванільну есенцію та сметану, а потім збийте склад міксером до однорідності.
У суміш додайте сухі інгредієнти: 4 столові ложки борошна, 4 столові ложки крохмалю і 1 пакетик розпушувача, а потім змішайте все за допомогою міксера, поки ці інгредієнти добре не ввійдуть.
Нарешті, злийте рідину, що залишилася у склянці ізюму, потім додайте родзинки до складу і обережно перемішайте ложкою.
Як спекти Великдень без тіста
Увімкніть духовку і нагрійте до 180 градусів Цельсія.
Випікайте папір круглої форми діаметром близько 20 сантиметрів, щоб він повністю покривав стінки форми. Вилийте композицію на Великдень у форму.
Поставте випічку в духовку на 45-60 хвилин, поки вона не стане трохи коричневою на поверхні.
Коли він охолоне, вийміть паску з форми, піднявши її з країв паперу для випікання, потім акуратно розгорніть папір і покладіть паску на тарілку.
Великдень без тіста на Великдень - відео рецепт
Для тих, хто хоче переглянути коротке відео з рецептом Великдень без тіста на Великдень, нижче - коротке відео, зроблене з підготовкою рецепта.
Як подавати Великдень без тіста
Великдень ріжуть скибочками і подають звичайним.
Чесно кажучи, цей пасхальний варіант мені подобається більше, ніж класичний, виготовлений з тіста для пирогів, але цілком можливо, це пов’язано з тим, що навіть на класичний Великдень я все-таки спочатку з’їдаю начинку.