Велюте з грибів - здорові та вишукані рецепти
http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com
- Всі
- повноцінне блюдо
- делікатеси
- супровід
- партнери
- м'ясо
- молочний або фруктовий десерт
- аперос
- основні рецепти
- пити
- їжа
Вершки з грибів
13 січня 2014, 06:30 - Категорії: # повне блюдо

На 4 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти:
- 770 г свіжих грибів
- 2 столові ложки сметани
- 1 чайна ложка петрушки (Фестіфрукти)
- 1 чайна ложка лимонного соку (Sicilia Sizilia)
Рецепт:
- Очистіть гриби, а потім розріжте їх навпіл. Полийте лимонним соком.
- Доведіть воду до кипіння бульйоном Kub.
- Додайте чемпіонів і варіть близько 10 хвилин, накривши кришкою.
- Приправити сіллю і перцем і додати петрушку.
- За допомогою ручного блендера розгладьте препарат.
- Додайте крем-крем, потім гомогенізуйте.
- Подавайте негайно.
Дієтичні поради та поради:
- Кнопкові гриби низькокалорійні. Однак вони забезпечують багато мінеральних речовин і вітамінів, включаючи В2 (рибофлавін), В3 (ніацин або РР) та В5 (пантотенова кислота).