Велосипедні калорії зиг-заг калорій
Марина Капаціна (Slăbuţa), ініціатор руху за здоровий спосіб життя в Румунії, ініціатор першої національної петиції за право на здорове життя, візуальна художниця, співзасновник Slabute.ro
Як втратити жир, а не воду чи м’язи?
Наше тіло - це дивовижний механізм і дуже пристосовується до будь-якої ситуації, стану чи середовища. Наш організм «любить» стан рівноваги і завжди буде до нього прагнути.
В дієті для схуднення результатом цієї тенденції до рівноваги є період плато/застою. Для того, щоб подолати цей період, тіло потрібно «вивести» з тих параметрів, з якими воно звикло/адаптувалося.
Існує 3 способи схуднення:
- зневоднення
- втрата жиру і
- втрата м’язової маси
Єдине, що повинно нас зацікавити - це втрата жиру, а не води чи м’язів. Втрата ваги та збереження м’язової маси - справжній виклик.
Багато разів ті, хто досягає плато, використовують метод різкого зменшення споживання калорій (не кажучи вже про той факт, що перед тим, як вийти на плато, він був вже занадто малим). Більшість людей, які вдаються до швидких методів схуднення, повертаються до своєї попередньої ваги приблизно за 1-2 роки.
За методом зигзагоподібних калорій протягом тижня існує кілька днів, коли споживання калорій нижче (період 2-3 дні). Звичайно, організм намагатиметься адаптуватися і знижувати базальний рівень метаболізму/метаболізму, але настане день із більшим споживанням калорій, що завадить йому це зробити.
Як ми застосовуємо метод зиг-заг калорій?
Теорія, що лежить в основі цього методу, дуже проста: калорійність на велосипеді не дозволяє тілу адаптуватися до певного споживання калорій і тим самим утримує його від гомеостазу.
Як ми реалізуємо цей план? Спочатку ми з’ясовуємо добову потребу в калоріях відповідно до бажаної мети.
Ми проводимо порівняння між встановленою добовою потребою калорій та середньою нормою споживання калорій за останні 3-4 місяці. Якщо споживання калорій в минулому було суттєво вищим або меншим за нову мету, то поточне споживання калорій доведеться поступово коригувати протягом декількох тижнів, щоб не робити раптового переходу від занадто малої до занадто великої кількості і навпаки.
Правило 1: обов’язкове 5-разове харчування (по можливості навіть 6-7)
Правило 2: жири та вуглеводи лише зі здорових джерел та достатня добова норма споживання білка (1-1,5 г/кг тіла)
Правило 3: обов’язкові фізичні навантаження, мінімум 3 рази на тиждень (рекомендується в дні з більшим споживанням калорій)
Для того, щоб вам було простіше, на комп’ютерному харчувальному калькуляторі впроваджений велокомп’ютер калорій, який, залежно від введених параметрів, виконує всі необхідні розрахунки та пропонує індивідуальний план циклічного використання калорій на 7 днів.