Верблюже молоко Гарне, міцне, здорове - з верблюжим молоком! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Він легше засвоюється, ніж коров'яче молоко, має менше калорій і чудовий білок. Що це за тенденція напою з верблюжого молока? Тут ви можете знайти всю інформацію ...
Замість гарячого шампанського багато поціновувачів нині потягують охолоджене верблюже молоко - останній модний напій для любителів оздоровлення. Це також не дешевше, але кажуть, що воно неймовірно здорове!
Звідки береться верблюже молоко?
Хоча верблюже молоко все ще відносно нове для нас у Європі, воно століттями цінувалося як цінна їжа в Азії, Північній Африці та на Близькому Сході. У Німеччині корів все ще більшість у співвідношенні 12000: 1, але особливо в Нідерландах вже є верблюди, яких розводять для виробництва молока. Однак кожен дає лише близько п’яти літрів молока на день, тому воно залишається дорогоцінним (і дорогим!) Товаром. Це також видно в косметичних продуктах, збагачених верблюжим молоком. Як правило, їх можна отримати лише через Інтернет, а деякі з них дуже дорогі.
Купіть мені верблюда: Ось чому це так дорого
Наприклад, незвичайний напій пропонує MusleFood.com в Інтернеті і коштує в еквіваленті трохи менше 20 доларів за півлітра - за це ви насправді могли б отримати гарну мильну кульку. Інтернет-провайдер kamelmilch.de, навпаки, пропонує 56 порцій 250 мілілітрів замороженого верблюжого молока приблизно за 150 євро як частину ліки для пиття, що становить близько шести євро за півлітра. Як ви можете собі уявити, верблюди дають набагато менше молока, ніж звичайні корови (від 25 до 40 літрів на одну дійну корову на день). Однак на професійних фермах з верблюжого молока на одну тварину припадає лише від 7 до 15 літрів молока, а сам процес доїння є більш складним. Оскільки верблюди живуть в екстремальних погодних умовах і насправді можуть вижити два тижні без води, якщо це необхідно, верблюже молоко набагато поживніше, ніж звичайне молоко. Місцеві бедуїни переконані в цілющій силі верблюжого молока - докладніше про це дивіться нижче - в барах Дубаю можна придбати Камелатту та Камелчіно. Існує також шоколад на основі верблюжого молока в порошку.
Вплив та харчові цінності верблюжого молока
Такий верблюд повинен витримати багато, тому не дивно, що лошади верблюдів роблять перші кроки в житті регулярним вживанням міцного напою. Що в поживному верблюжому молоці? Багато вітамінів, мінералів та білків: велика кількість ненасичених жирних кислот, вітаміну С у три-п’ять разів більше, ніж у звичайному молоці, також більше вітаміну В, плюс вітамін D, а також кальцій і цинк. Кажуть, що кальцій особливо простий у використанні організмом, а вміст вітаміну С у п’ять разів перевищує вміст коров’ячого молока. Крім того, новий напій It терпимо навіть деякими людьми, які не переносять лактозу.
Верблюже молоко: нежирне, низькокалорійне - і корисне для м’язів!
Верблюже молоко, яке на смак злегка солоне, є чудовим джерелом білка і складається з 20 відсотків сироваткового білка і 80 відсотків казеїну. Це робить їх дуже популярними серед спортсменів, зацікавлених у нарощуванні м’язів. У той же час верблюже молоко нібито втамовує відчуття голоду і легше засвоюється. Він містить дуже мало цукру і вдвічі менше жиру, ніж цільне коров’яче молоко - якщо ви хочете схуднути, цей варіант молока набагато кращий. Хоча воно поживніше, ніж коров’яче, верблюже молоко містить менше калорій: 53 калорії на 100 мл порівняно з коров’ячим 62.
Користь для здоров’я верблюжого молока
Кілька досліджень показують, що належне споживання кальцію може запобігти ожирінню. Півлітра пахта вже покриває 75 відсотків рекомендованої добової потреби в цьому важливому мінералі і містить надзвичайно мало жиру. Масло лише 35 кілокалорій на 100 мілілітрів, пахта забезпечує відносно довгий час насичення.
Верблюже молоко не тільки повинно бути особливо здоровим і засвоюваним, воно також має корисні ефекти. Недарма воно також відоме як "золото білої пустелі". Він особливо підходить для страждаючих алергією, навіть краще, ніж козяче молоко, але все ж містить алергени, на які деякі люди можуть реагувати.
Перелік захворювань, які, як кажуть, верблюже молоко потенційно виліковує або принаймні полегшує, довгий: діабет, хвороби жовчного міхура, цироз печінки та гепатит.
Навіть рак, нейродерміт та туберкульоз повинні мати позитивний вплив на нього. Однак лікарі вимагають більш детального вивчення перспективних властивостей верблюжого молока, оскільки на сьогоднішній день навряд чи є якісь значущі дослідження, які доводять, що з верблюжим молоком можна їсти чи пити здорово.
Верблюже молоко як підсилювач краси
Завдяки таким інгредієнтам, як ланолін, вітамін С та еластин, верблюже молоко, як кажуть, забезпечує чисту, стійку та еластичну шкіру і тому все частіше використовується в косметичних продуктах. Антиоксиданти вітамін В і вітамін С також захищають від вільних радикалів і підтримують вироблення колагену. Крім того, верблюже молоко містить більше молочнокислих бактерій із групи альфа-гідроксикислот (AHA), ніж інші типи молока. Це розгладжує дрібні зморшки і працює проти знебарвлення шкіри. Наприклад, особливою популярністю користується розгладжуючий крем для шкіри «Tony Moly Camel Milk Cream Premium RX», який надходить з Кореї. «Desert Farm» має маски для обличчя, креми та засоби для чищення обличчя, виготовлені на верблюжому молоці.