Фітнес-піца - корисна піца без вуглеводів

Ви любите піцу? Ми також! І ми знайшли спосіб насолодитися круглими делікатесами навіть під час фази дієти. Можемо представити: Фітнес-піца - смачна, корисна і без вуглеводів. Замість звичайного тіста для піци ми використовуємо тунець!

Піца - один із смертельних гріхів на етапі дієти або визначення. Тісто є справжньою вуглеводною бомбою і підніме вашу форму, як дріжджі, з яких воно зроблене. Але якщо ви все одно не хочете обійтися без смачних італійських коржів, у нас є для вас Альтернатива з низьким вмістом вуглеводів. Роблячи Основа для піци з тунця та яєць суміш, ви отримуєте одну Тісто без вуглеводів. Піца все ще має гордий кінець 1000 калорій, але вони існують половина з білка, а друга половина з корисних жирів. І ось як це працює:

інгредієнти

Для землі:

1 банка тунця у власному соку
2 яйця
Солоний перець
материнка

Для покриття:

2 ст. Ложки оливкової олії
1 зубчик часнику
½ цибуля (червона)
2-3 помідори
1 ст. Ложка томатної пасти
100 грам нежирного сиру
100 грам яловичини
1 зелена цибуля
рукола
Солоний перець
материнка

Підлога

Відкрийте консервований тунець і злийте сік, покладіть рибу в миску. Додайте два цілих яйця і приправте все невеликою кількістю солі, перцю та орегано. Всі інгредієнти добре перемішайте виделкою, поки у вас не вийде більш-менш однорідна маса. Наповніть деко пергаментним папером і викладіть тісто по колу і якомога тонше. Поставте основу в розігріту духовку приблизно на 10 хвилин і попередньо спечіть її.

Топінг

Для того щоб приготувати томатний соус, ви насправді повинні коротко відварити помідори і очистити їх від шкірки і серцевини. Якщо це занадто громіздко для вас, достатньо просто нарізати помідори і обробити їх міксером. Наріжте цибулю і часник невеликими кубиками і покладіть їх в каструлю на оливковій олії. Додайте нарізані кубиками помідори і приправте сіллю і перцем. Дайте помідорам тушкувати на середньому вогні кілька хвилин, потім додайте томатну пасту і перемішайте все за допомогою ручного блендера. Щедро додайте материнку, при необхідності знову приправте сіллю і перцем, і соус готовий.

Піца

Коли тісто попередньо пропечене, дістаньте його з духовки і змастіть соусом. Натріть на тертці легкий сир або наріжте його невеликими шматочками і посипте ним піцу. Тепер зверху з’являються тонкі смужки м’яса, після чого ви посуваєте самоцвіт ще 10 - 15 хвилин у духовці. Коли піца закінчиться запікатися, посипте її нарізаною зеленою цибулею і трохи ракети. Хороший апетит!

- запитала творчість

Хто раніше не складав піцу своєї мрії? Можливі найбожевільніші комбінації, завдяки чому піца стає такою популярною серед молодих та старих. Цей рецепт також можна змінювати за бажанням. Вибираєте ви яловичину, індичку чи курку, рибу, тофу чи лише овочі, такі як кабачки та баклажани, вирішувати вам. Для захоплюючого наповнення піци достатньо корисних інгредієнтів. Будьте креативні та публікуйте свої улюблені піци в коментарях - ми з нетерпінням чекаємо ваших ідей!

Поживні речовини з першого погляду:

Загальна калорійність: 1111 ккал

Тунець: 329 ккал
Сир: 270 ккал
Оливкова олія: 170 ккал
Яловичина: 150 ккал
Яйця: 120 ккал
Помідори: 25 ккал
Томатна паста: 15 ккал
Ракета: 12 ккал
Цибуля: 11 ккал
Зелена цибуля: 6 ккал
Часник: 3 ккал