Верхня частина найбільш здорових насіння - все про схуднення

Насіння є дуже хорошим джерелом здорові жири, вітаміни і мінерали. Вони чудово підходять для організму в будь-який час, але особливо під час голодування, оскільки є дуже хорошим джерелом білка. Вони містять в середньому 20 грамів білка на сто грамів.

Але зверніть увагу на кількість споживаного насіння, адже якими б здоровими вони не були, вони дуже калорійні: 100 г будь-якого виду насіння означають не менше 500 калорій, тобто більше 1/3 потреб у калоріях людини, яка хоче слабшають.

Тому я рекомендую не перевищувати 30-50 г насіння на день.

А щоб насолодитися всіма перевагами насіння, варто їсти їх сирими. Це пов’язано з тим, що при смаженні або впливі високих температур хороші жири в насінні перетворюються на погані жири.

З огляду на це, давайте подивимося, які найкращі насіння і як вони допомагають нам бути здоровішими.

Що стосується жирів, то для організму існує тип незамінних жирних кислот. Це жирні кислоти Омега 3. Чому вони так важливі?

Перш за все, жирні кислоти Омега 3 є грізною зброєю проти серцево-судинних захворювань, захищають від деменції Альцгеймера і чудово справляються з артритом та запальними захворюваннями суглобів.

Де ми знаходимо найбільше Омега 3? Верх виглядає так:

1. Насіння льону, з 22,8 г/на 100 г.
2. Насіння чіа, 17,5 г/100 г.
3. Насіння кунжуту, з 0,3 г/100 г.

Клітковина необхідна для дієти, оскільки вона підтримує відчуття ситості. Вони швидко наповнюють шлунок і затримують його спорожнення. Більше того, це забезпечує хороший кишковий транзит та запобігає запорам.

І останнє, але не менш важливе, клітковина зменшує раптове підвищення рівня цукру в крові після прийому їжі та зменшує поглинання харчових жирів та холестерину.

Які найбагатші насіння клітковиною:

1. Насіння чіа, 34 г/100 г.
2. Насіння льону, з 27 г/100 г.
3. Кунжутне насіння, з 12 г/100 г.

Білки відіграють ключову роль у підтримці імунітету. Вони є своєрідною цеглою, яка використовується для побудови клітини, тканин та органів. Білки беруть участь майже у всіх біологічних процесах, що відбуваються в організмі людини. Якісні білки містять усі необхідні амінокислоти.

Тож ось найкращі багаті білком насіння:

1. Насіння конопель, з 37 г/100 г.
2. Насіння гарбуза, з 25 г/100 г.
3. Насіння соняшнику, з 21 г/100 г.

кальцію є важливим мінералом для здоров’я кісток, захищаючи нас від остеопорозу. Більшість з нас знає, що кальцій ми знаходимо в молочних продуктах. Але одне з джерел з найбільш біодоступним типом кальцію, тобто те, яке найлегше засвоюється і може бути повністю використане людським організмом, це те, що міститься в насінні.

Ось список насіння з найбільшим вмістом кальцію:

1. Насіння кунжуту, з 975 мг/100 г.
2. Насіння чіа, з 631 мг/100 г.
3. Насіння льону, з 255 мг/100 г.

магнію це ще один мінерал, незамінний для людського організму, оскільки він втручається у життєво важливі фізіологічні реакції. Що може зробити для вас магній? Перш за все, магній є антистресовим мінералом. Більше того, це забезпечує вас необхідною енергією щодня, міцним серцем і імунна система стійкий до хвороб.

Ось найбагатші насіння магнієм:

1. Насіння льону, з 392 мг/100 г.
2. Кунжутне насіння, з 351 мг/100 г.
3. Насіння чіа, з 335 мг/100 г.

Залізо визнано антианемічним мінералом. Анемія - це, мабуть, найпоширеніший дефіцит їжі у світі, і це означає втома і постійна слабкість, яка неявно знижує якість життя.

Які насіння з найбільшим вмістом заліза:

1. Кунжутне насіння, з 14,6 мг/100 г.
2. Насіння чіа, 7,7 мг/100 г.
3. Насіння льону, з 5,7 мг/100 г.

Триптофан - одна з 8 незамінних амінокислот, які організм не може синтезувати. Тому його слід вводити через дієту.

Триптофан перетворюється на серотонін у нервовій системі. А серотонін має ейфоричну дію, бореться зі стресом і пов’язане з добробутом. З іншого боку, триптофан є природним індуктором сну.

Тому я рекомендую вам включити в свій раціон такі насіння:

1. Насіння кунжуту, з 1097 мг/100 г.
2. Насіння соняшнику, з 735 мг/100 г.
3. Насіння чіа, з 721 мг/100 г.

Тож, не пропускайте насіння, особливо якщо ви дотримуєтесь посту або дієти! Збалансоване харчування включає 30-50 г насіння на день.

Яка найкраща дієта для вас у цей час року?

Ви можете дізнатись у Спеціальній різдвяній консультації, яку ми підготували для вас у клініці харчування KiloStop. Це консультація, в рамках якої ви отримаєте дієту, адаптовану до ваших уподобань, за допомогою якої ви зможете скинути від 3 до 5 кілограмів до Різдва. Ви дізнаєтесь, як швидко схуднути, не відчуваючи ні хвилини, що ви на дієті.

Якщо ви хочете дізнатись більше про те, як насіння допомагають вам бути здоровішими, я запрошую вас переглянути нижче інтерв’ю, яке я дав шоу «Молодь без старості» від DIGI24:

---