Вершкове та дієтичне горохове пюре

Якщо ви хочете спробувати щось нове, вишукане, смачне, пропоную горохове пюре! Приготувати його дуже просто і напевно здивує.

Час приготування: 10-15 хвилин

інгредієнти:

2 великі собаки заморожений горох

1 невелика цибулина дрібно нарізана

2 зубчики великого часнику, подрібненого

Спосіб приготування:

1. Залиште горох на вогні, у кип’яченій воді, на 2-3 хвилини, поки він не розморозиться і не розм’якне.

2. Розтопіть на сковороді масло і додайте цибулю та часник. Залиште на вогні на 3 хвилини, періодично помішуючи.

3. Додати горох і сметану і залишити все на вогні на 1 хвилину, періодично помішуючи.

4. Подрібніть всю суміш, поки вона не стане пюре. Додайте сіль і перець за смаком.

Поживний вміст на порцію: Калорії 160, жири 11 г (насичені 7 г), вуглеводи 8 г, білки 5 г, клітковина 5 г.