ПРОФІЛАКТИКА ВАРИКОЗНИХ ВЕН - ПІДКАЗИ ПОЖИВАННЯ
Як і у всіх сферах здоров’я, харчування також відіграє важливу роль при венозних захворюваннях. Слід визнати, що проблеми з венами не можна повністю запобігти або вилікувати за допомогою правильного харчування. Однак здорове харчування може благотворно вплинути на захворювання.
Дієта з високим вмістом клітковини
В принципі, бажана дієта з високим вмістом клітковини з великою кількістю свіжих фруктів та овочів, невеликою кількістю м’яса та великою кількістю риби.
Сьогодні багато людей страждають запорами через дієту з низьким вмістом клітковини. Це призводить до підвищеного напруження під час спорожнення кишечника, що в свою чергу збільшує тиск у венозній системі. Це підвищення тиску сприяє розвитку венозних захворювань та їх прогресуванню. У цьому контексті вживання достатньої кількості рідини (2-3 л на добу) також відіграє важливу роль, оскільки харчові волокна можуть лише набухати через рідину і таким чином розвивати свій сприятливий вплив на кишечник.
Пийте досить
Досить пити також необхідно для протидії згущення крові та пов'язаного з цим ризику тромбозу. Подорожній тромбоз виникає після перенесених інфекцій та діарейних захворювань у місці відпочинку, оскільки ці захворювання призводять до втрати рідини. У таких випадках слід забезпечити збільшення споживання рідини у вигляді води, мінеральної води або чаю.
Барвисте поєднання фруктів та овочів
Фрукти та овочі слід їсти п’ять разів на день і максимально барвистими, оскільки це група продуктів харчування з найбільшою щільністю поживних речовин (вітамінів, мінералів та вторинних фітохімікатів), які також важливі для розвитку сполучної тканини. Зокрема, важливо забезпечити достатнє споживання вітаміну С та біофлавоноїдів, оскільки вони зміцнюють стінки вен та венозні клапани.
Цитрусові, броколі, паприка, ягоди та цибуля-порей багаті цими речовинами. Мінерал цинк також відіграє важливу роль у зміцненні стінок вен і в лікуванні пошкоджень шкіри, які можуть бути наслідком захворювань вен. Цинк міститься в печінці, бобових, м’ясі, сирі та цільнозернових продуктах.
Оскільки він протидіє скупченню тромбоцитів, вітамін Е може мати захисний ефект у випадку тромбозу. Він міститься в рослинних оліях, пшеничних висівках, лососі, яйцях і горіхах.
Для того, щоб вени були здоровими, цукор, сіль та алкоголь слід вживати економно.
Ожиріння відіграє важливу роль як у розвитку, так і в прогресуванні захворювання. Тому акцент слід робити на підтримці нормальної ваги або досягненні цього, якщо у вас надмірна вага.