Вершковий гороховий суп з копченими відбивними; Кох-Міт

Ви можете повністю приготувати цей гороховий суп у фритюрниці De'Longhi Multifry. Він стає дуже кремовим з невеликою кількістю крему. Ребра надають йому особливо гострий, сильний смак, а картопля забезпечує ідеальну консистенцію.

копченими

  • Займає багато часу
  • Складність середня
  • Харчова цінність 500 Ккал/порт.

інгредієнти

  • 350 г копчених свинячих ребер
  • 4 цілі картоплі
  • 2 великі моркви
  • 200 г гороху
  • 1 велика цибулина
  • 1300 мл води
  • 1 склянка вершків
  • 1 столова ложка розтертого майорану
  • 150 г копченої шинки
  • Рослинна олія: рівень 4

підготовка

Замочіть горох, покритий водою, на ніч, а потім промийте в кухонному ситечку. Картоплю і моркву помити, почистити і нарізати. Потім цибулю почистіть і наріжте кубиками.

Вставте перемішуючий елемент в ємність для смаження у фритюрі кухонного кухаря De’Longhi Multifry Extra, потім влийте олію і покладіть зверху відбивні Закрийте кришку, виберіть програму ПЕЧІ та рівень потужності 3, встановіть 15 хвилин і натисніть кнопку ввімкнення/вимкнення програм.

Через 15 хвилин додати горошок, овочі, зелень, воду та вершки та приправити сіллю. Закрийте кришку, виберіть програму PAN і рівень потужності 4, встановіть 90 хвилин і натисніть кнопку ввімкнення/вимкнення програм. Як тільки рідина почне кипіти, опустіть її до рівня потужності 2.

Шинку наріжте кубиками і прикрасьте нею готовий суп.

Звичайно, ви також можете приготувати тушонку з білою квасолею та трохи солоного, або можете придумати щось своє.