Вершковий кукурудзяний суп з креветками - відео рецепт JamilaCuisine
інгредієнти
- ▢ 500 мл супу з креветками
- ▢ 300 г креветок
- ▢ 200 мл вершків для приготування їжі
- ▢ 100 г вершкового сиру
- ▢ 3 зубчики часнику
- ▢ 4 картоплини
- ▢ 2 консервовані кукурудзи золотим зерном Bonduelle 340 г
- ▢ 2 столові ложки олії
- ▢ 2 столові ложки вершкового масла
- ▢ 1 стебло селери
- ▢ 1 дрібно нарізана цибулина
- ▢ 1 столова ложка солодкої паприки
- ▢ 1/2 пучка петрушки
- ▢ сіль
- ▢ перець
Спосіб приготування
Харчування
Ви пробували цей рецепт? Слідуйте за мною на @JamilaCuisine або позначте #jamilacuisine!
Рецепт вершковий кукурудзяний суп а креветки - одна з найкращих, які я пробував до цього часу. Я визнаю, що досі не думав робити кукурудзяний суп. На кухні я часто використовую солодку кукурудзу, але кладу її в піцу чи ін салати зазвичай. Мені це дуже подобається, і на кухні у мене завжди є консервована кукурудза. Це чудово додано Мексиканський салат, напр. Моє захоплення кукурудзою сягає дитинства, коли бабуся варила нам кукурудзу. На весь двір пахло вареною кукурудзою, і ми не могли дочекатися, коли вона буде готова.
Я досі роблю варену кукурудзу, але, на жаль, її смак не такий, як у моєму дитинстві. воліють Солодка кукурудза заморожені або консервовані з Бондюель. Він хрусткий і солодкий без додавання цукру. Це завжди нагадує мені кукурудзу моєї бабусі. Оскільки це літо, вершковий суп з кукурудзою та креветками видався чудовою ідеєю, тим більше, що ми вже купили креветки. Я згадав, що американці готують блюдо під назвою "суп", ситний суп, повний овочів та морепродуктів. Я хотів спробувати варіант з кукурудзою та креветками.
Спробуйте вершковий кукурудзяний суп з креветками!
Я почав з того, що приготував базовий суп із шкаралупи креветок. Я просто варив їх близько 5 хвилин, поки вода не стала рожевою. Отриманий суп можна використовувати в будь-якому препараті на основі риби, і він чудовий у цьому вершково-кукурудзяному супі. Я заморожую його і зазвичай використовую для риби з морепродуктів або паелья. Цей суп зробити дуже просто, а смак надзвичайний. Вершкове масло і кукурудза в поєднанні з креветками та сметаною роблять цей суп непереборним. Якби я сказав тобі, який він на смак, все, що спадає на думку - це рідкі попкорн з маслом.
В якості інгредієнтів ви можете додати до цього вершкового супу з кукурудзою та креветками майже все, що вам подобається. Вам сподобаються будь-які види овочів. Обов’язково зберігайте лише кукурудзу. Ви можете додати бекон, смажений перець або щось інше, що вам подобається. Наприклад, горох працює дуже добре. Якщо ви хочете ще більш ситного супу, можете додати трохи сиру, наприклад, чеддер, наприклад. Я люблю подавати цей суп з лимоном та грінками. Моя свекруха також була вражена цим супом і навіть попросила ще одну порцію. Отже, добре помиритися навіть зі свекрухою, хоча це не так у мене!