Веселка їжа веселка рецептів вітамінів Поточна жінка МАГ
Відкрийте для себе наші кольорові рецепти, засновані на натурально червоних, оранжевих та зелених продуктах. Зі штучними барвниками або без них ці препарати, багаті пігментами, корисні для здоров’я та духу !
Тости, тістечка чи салати, тепер ми хочемо розважитися очима перед тим, як скуштувати нашу страву. Тож для великого морального духу та іронії здоров’я ми робимо ставку на райдужну їжу - розуміємо райдужну кухню - і ми, звичайно, готуємо різнокольорові страви! Відкрийте наші рецепти веселки, кожен з яких більше вітамінів, ніж інший.
Барвисті тости
Будь то на сніданок, пізній сніданок чи навіть аперитив, бутерброди - зручні друзі. Готується легко, ви можете покласти все, що завгодно. То чому б не пограти з кольорами та текстурами, пофарбувавши вершковий сир (молочний або рослинний), змішаний з овочами або фруктами, природним чином багатим пігментами. Потім ми отримуємо бутерброди, гідні найкрасивіших єдинорогів, щоб прокинутися вранці або оживити пізній аперитив.
Фрукти та овочі природного кольору
Так, важливо використовувати натуральні кольорові фрукти, овочі чи бобові, тому ми обходимось без дуже натуральних кольорів. Ми робимо ставку на картоплю vitelotte для досить фіолетового кольору та на буряк для потужного рожевого. Влітку для ніжної зелені ми використовуємо базилік (або бадилля редьки), а взимку - брокколі.
Ми також можемо прикрасити ці страви різнокольоровими пророслими насінням, спіруліною або їстівними квітами. На щастя, всі кольори є в природі.
Баночка для салату
Баночка для салату або салат у банці - це змішані салати, які були впорядковані так, що їх можна брати куди завгодно у скляних банках. Складено так, але баночні салати не просто представляють їжу, змішану між собою, тут їх добре впорядковують шарами і, якщо можливо, кольорами. Ці багаторівневі салати порадують охайних тузів та шанувальників Instagram.
Веселкові торти
Веселкові торти, або райдужні торти (або торти з шару) - справжній тренд Сполучених Штатів. Складені з декількох шарів та загорнуті у часто білу глазур, вони розрізають справжню веселку. Відтінки пудрово-рожевого, зеленого або різнокольорового шару торт пристосовується до випадків і бажань. І не обов’язково використовувати хімічні барвники, зараз на ринку доступні природні барвники з рослин.
Знайдіть різнокольорові рецепти в цьому досьє в книзі «Веселка їжа» Лінди Луїс, виданій «Альтернативи»; та багато інших файлів та рецептів у спеціальне видання Літня кухня Нинішня дружина. Всередині 160 свіжих і барвистих рецептів, 32 картки з рецептами та ідеї на все літо. На газетних кіосках 25 червня 2018 року € 4,90.