Веселкові кулі Веселкові кулькові торти - рецепт

Веселкові кулі «Веселкові кульові торти» - райські барвисті. Загальний привабливий погляд і дуже перспективний для піднебіння.

ПК яйця Pk розпушувач г борошна г кукурудзяний крохмаль Fl вершковий аромат ванілі г дрібного цукрового піску Ложка цукрової пудри (просіяна) Кухоль маскарпоне дрібка солі Кухоль шоколадної глазурі (білий) Шкіри харчових барвників (кольори за бажанням Ложка цукрової пудри (залежно від смаку)

4-й
1
100
100
1
135
4-й
1
1
1
6-й
2

170 хв. Загальний час
Час підготовки 50 хв
120 хв. Час варіння

Для райдужних кульок змішайте борошно з розпушувачем і кукурудзяним крохмалем і сито. Розігрійте духовку до 175 ° C, нагрійте верх і низ і вистеліть деко папером для випічки.
Збийте яйця разом з цукром і маслом, ванільним ароматизатором і сіллю до піни.
Вмішайте борошняну суміш в яєчну суміш по столовій ложці.
Розділіть тісто на кілька частин (це залежить від того, скільки харчових барвників ви використовуєте), розфарбуйте ці порції окремо одним харчовим барвником.
Тепер покладіть перше тісто на папір для випікання - поруч з цим обережно наступне і так до тих пір, поки тісто не витратиться - тепер воно схоже на плямисту руладу.
Поставте деко в духовку - середню решітку і випікайте 12-15 хвилин.
Тим часом посипте кухонний рушник цукровою пудрою.
Дістаньте тісто з духовки і переверніть на зацукрований кухонний рушник - якщо ви хочете відразу підготувати кульки, негайно вийміть папір для випічки, інакше залиште його зверху до обробки.
У вас зараз стільки кольорів, скільки чаш вам потрібно підготувати самостійно - тепер ви вирізаєте окремі кольори з охолодженого тіста і кришите кожен колір у свою миску (не потрібно бути прискіпливим, щоб не було жодної іншої кольорової крихти - це буде не привертайте уваги - якщо хочете, щоб ви випікали кожне тісто окремо).
Зараз до крихт тіста додано стільки маскарпоне, що вони стають податливими, як замішування тіста - завжди додайте лише невелику кількість маскарпоне, поки консистенція не стане правильною (кульки досить солодкі з шоколадною глазур’ю, але якщо ви хочете, тепер можете підсолодити невеликою кількістю цукрової пудри).
Тепер вийміть шматочок кожного кольору і згорніть їх разом, щоб утворився куля - покладіть його на килимок, застелений папером для випічки, і поставте в холодильник на 1 годину.
Приготуйте глазур з білого шоколаду відповідно до інструкцій на упаковці і за допомогою спіральної виделки занурте кульки в глазур - акуратно збийте надлишки глазурі, покладіть на папір для випічки і дайте глазурі схопитися - як тільки глазур висохне, ви можете подавати кульки.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

МАЛИНОВІ ВІДРІЗКИ

Наш смачний рецепт скибочок малини чудово освіжає і дуже простий у приготуванні.

ПРОСТІ КУЛЬКИ

Ці прості ромові кульки завжди вдаються і їх легко приготувати. Простий рецепт для всіх, особливо під час Різдва.

ВІДМОВІ СОЛОВІ БАРИ

Домашні палички для кренделів - вже пробували? Цей рецепт простий, а випічка смачна.

ТОРТ ADVENT

Цей рецепт соковитого адвентського торта - це саме те, що потрібно зробити для добре накритого журнального столика напередодні Різдва.

ШКІН

Булочка - це випічка з Британських островів, яку часто подають під час чаювання. Вони особливо смачні у свіжому вигляді з варенням.

Хлібці з вівса

Рецепт хлібців з вівса здоровий, багатий вітамінами та клітковиною.

Коментарі користувачів

Ці райдужні кульки «Веселкові кулькові торти» справді привертають увагу.
Дуже підходить для вечірок або свят.

WOW вони виглядають дійсно чудово.

Я добре уявляю, що тісто заздалегідь випікають і заморожують. Тоді це вже не так копітко, як це звучить тут. Один колір на деко.

Моїм дочкам вони точно би дуже сподобались. На жаль, вони дуже дорогі, але це, мабуть, окупиться.

Ці кульки «Веселковий торт» виглядають дійсно чудово, дуже креативно.
Але і дуже трудомісткий!

Тортові кульки виглядають чудово .

може виглядати кумедно, але ці кольорові тіста мене зовсім не приваблюють. Я волію це, звичайно.

Це, безумовно, виглядає дуже захоплююче! Але я не розумію кроку 7, де покласти тісто на (можливо, зацукрований) кухонний рушник. У чому сенс?

За допомогою кухонного рушника із цукровим покриттям тісто не липне і не рветься. Якщо ви не хочете цим користуватися, ви можете використовувати другу папір для випічки.

Виглядають по-справжньому ефектно. Єдиний мінус - це просто копітка підготовка.