Зробіть хлібці самостійно ›Низькоуглеводна дієта
Інформація про дієти з низьким вмістом вуглеводів та вуглеводів
Зробіть хлібці самостійно
Приготувати хлібці з меншою кількістю вуглеводів, ніж придбаний продукт, зовсім не складно, а також дуже швидко.
Візьмемо основний рецепт:
4 ст. Л. Насіння льону
2 ст. Ложки насіння кунжуту (чорного, білого або змішаного)
1 яйце
Використовувати мелене, подрібнене або ціле насіння залежить від вашого смаку. З меленими насінням хрусткий смак трохи більш тонкий, інакше трохи хрусткий.
Все добре перемішати і приправити сіллю. Покладіть пасту на деко, застелене папером для випічки, і тонко розкладіть (!).
Помістіть деко в духовку приблизно на 15-20 хвилин, яку попередньо розігріли до 180 градусів (конвекція). Потім переверніть скибочки і випікайте ще 15-20 хвилин з іншого боку.
Крім того, ви також можете використовувати хлібці в мікрохвильова піч "спекти". Викладіть суміш тонко на папір для випічки і поставте в мікрохвильову піч приблизно на 5 хвилин на 1000 Вт.
Варіанти рецептів:
а) Хлібці, виготовлені лише з лляного насіння:
замініть 2 столові ложки насіння кунжуту на 2 ложки меленого лляного насіння.
б) хлібці з лляним насінням, вівсяними висівками, соєвим борошном та насінням
3 ст. Л. Насіння льону
2 ст. Ложки мелених вівсяних висівок (наприклад, з Тавларину, мало корисних
Вуглеводи)
3 ст Соєве борошно
3 навантажені столові ложки насіння (насіння соняшнику, гарбузове насіння ...), також кунжут або
Мак іде
150 мл води
Змішайте все з приблизно 150 мл води.
Можна також додати яйце і розбавити суміш приблизно 50 мл води, щоб вона стала мазкою.
Додайте сіль і спеції за смаком.
Випікайте в духовці або мікрохвильовці, як зазвичай.
Останній рецепт, в основному, з форуму Вундеркесселя, а Княке справді дуже, дуже смачний!
Харчові цінності:
Основний рецепт:
419 Ккал
35,5 жиру
23 г білка
3,1 г вуглеводів
Варіація а):
359 Ккал
29,8 грам жиру
24 г білка
0 г вуглеводів
Варіація b):
573 Ккал
41,6 г білка
37,3 грама жиру
18,4 г вуглеводів
Примітка: кількість хлібців тут також приблизно на 50% більше, ніж у інших рецептах
Хлібці з низьким вмістом вуглеводів також доступні в готовому вигляді в Інтернет-магазині продуктів з низьким вмістом вуглеводів:
Хлібці хлібці з низьким вмістом вуглеводів від Original Konzelmann або хлібці хлібці від Atkins