Весільне печиво «зроби сам» зроби сам
З великим серцем і душею, я маю велику пристрасть зібрати найкращі поради щодо планування весілля та розробити чудові ідеї, які зроблять ваше весілля ще красивішим.
Відкрийте для себе цікаві поради та ідеї для вашого весілля в нашому інтернет-виданні:
Читайте зручно в Інтернеті безпосередньо на своєму мобільному телефоні, iPad або робочому столі:
Планування весілля
- Знайдіть місце весілля
- Планування весілля: поради та інструменти
- список гостей
- Весільні канцелярські товари
- список гостей
- Галереї натхнення
Ідеї для весільної церемонії
- Заплануйте весілля
- Цивільний шлюб
- Безкоштовна церемонія одруження
- Церковне весілля
- Чарівні весільні ритуали
- Люблячі обітниці
Ідеї весільного прийому
- Прийом шампанського
- Ідеї прикраси столу
- Партійні ласки
- Цукерка/солодкий стіл
- складані серветки
- весільний торт
- Додому
- /
- Весільний блог
- /
- Весільне печиво
- /
- Зроби сам: зроби сам весільне печиво
Весільні печива все ще популярні: як гостьові подарунки, як доповнення до запрошення або як солодке спасибі дорогим помічникам або постачальникам послуг. Їх чудово готувати і зберігати в банках, поки їх не віддадуть.
Ми розповімо вам наш рецепт весільного печива, який гарантовано завжди буде працювати і чудово підтримувати свою форму. Ви також не можете помилитися з нашим рецептом та відповідними інструкціями щодо білкової ін’єкції глазурі.
Рецепт весільного печива
Швидко змішайте 100 г цукру, 300 г борошна, яйце (охолоджене), кілька крапель вершкового масла, ванільний ароматизатор і 200 г вершкового масла (охолоджене, розшароване) у тісто, загорніть у фольгу і залиште відпочивати в холодильнику на півгодини.
Розкачати тісто і вирізати печиво.
Ми надали нашому весільному печиву правильну форму за допомогою окремих ножів. Інструкції щодо форм для виготовлення печива "зроби сам" можна знайти тут.
Переконайтесь, що тісто не нагрівається, бо тоді воно не може бути добре оброблене.
Випікайте печиво 15 хвилин при 170 ° C.
Рецепт білкової глазурі
У чаші кухонного комбайна спочатку збийте віночком 150 мл теплої води з 35 г сухого білка протягом 30 секунд. Потім додайте 4 г винної кислоти (із магазину здорової їжі) і знову збивайте протягом 30 секунд.
Тепер додайте 1000 г просіяного цукрової пудри і перемішуйте протягом 10 хвилин. Упаковану герметично в пластикову миску, глазур може зберігатися в холодильнику до десяти днів. Фарбує спрей-глазур пастоподібним харчовим барвником у бажаний колір.
Для того, щоб розбризкувати лінії, глазур повинна намалювати дуже легкі кінчики, занурюючи та виймаючи ложку. Для наповнення бісквіта глазур повинна бути більш текучою. Ви можете знайти повну інструкцію щодо прикраси печива в нашій книзі "Основи тортів з мотивами".