Весна, сезон зелених та корисних смузі - Ваша аптека; Фармація Та

Домашні овочеві соки та пюре або зелені смузі - це дуже простий спосіб з’їсти 5 рекомендованих фруктів та овочів для здорового життя. З них ми можемо отримати багато вітамінів та поживних речовин. Зелені смузі зазвичай готують із 60% сирих фруктів та 40% зелених овочів. Новачкам рекомендується поступово збільшувати кількість зелених овочів, щоб звикнути до смаку, який спочатку може здатися дивним.

Такі напої сприяють детоксикації організму, а протягом дня можуть допомогти мінімізувати споживання кави. Їх також рекомендують для дієт для схуднення, оскільки вони знижують апетит. Більша кількість овочів, перетворених на смузі, дозволяє краще засвоювати овочі організмом, завдяки чому зелені пюре можна їсти як вранці, так і ввечері.

Овочі, рекомендовані до зелених смузі

Ми починаємо з капусти, яка є чудовим джерелом вітаміну К і С, з протизапальними властивостями, які допомагають, наприклад, загоєння виразки. Шпинат містить вітаміни А, С, В, Е, магній, залізо і кальцій. Корисний для кісткової системи, травної системи, а також для шкіри, шпинат допомагає втратити вагу, оскільки природним чином зменшує почуття голоду. Зелений перець багатий кремнієм, корисним для шкіри, є хорошим джерелом калію та регулює кров'яний тиск. Я не забув салат який постачається в упаковці з вітамінами Е, С, В6, що підтримують здорову імунну систему, а також руколою, важливим джерелом харчових волокон, яка містить вітаміни А, К, С, залізо та калій.

Рекомендовані спеції в зелених пюре

Не забудьте використовувати такі спеції, як коріандр, базилік, м'ята, але також петрушка. Коріандр має антиоксидантні властивості, допомагає травленню і знижує рівень цукру в крові. Базилік корисний для всієї серцево-судинної системи, захищає шкіру і волосся, багатий кальцієм, залізом, а також вітамінами А і К. М’ята зменшує головний біль і знімає стрес, а петрушка багата фолієвою кислотою, сприяє зниженню ваги вага і процес детоксикації.

Якщо ви дотримувались правила, згаданого вище, 60/40, то вам слід вибрати дві склянки, наповнені зеленими листовими овочами, дві склянки води/кокосового молока/мигдального молока та дві чашки банана/манго/апельсина/авокадо/персики/груші/яблука/ананас/виноград тощо Спочатку зелені листові овочі та рідина пропускають разом, потім додають фрукти і пропускають знову. Їх можна додавати насіння Чіа, кокосова олія, какао, кориця та ін. Якщо у вас немає часу на це вранці або ви віддаєте перевагу спати кілька зайвих хвилин, приготуйте його ввечері і зберігайте в холодильнику. Це може тривати два дні на морозі, щоб ви могли насолоджуватися здоровим смузі. Якщо ви не звикли до смаку, вам повільно почне сподобатися.

---